1. Tradycyjny Owczy a' 180 g; 2. Miód Spadziowy ze spadzi iglastej
- Decyzja
- KO.8290.112.2023 z 07.09.2023
- Grupa
- Pozostałe artykuły rolno-spożywcze · woj. małopolskie
- Partia
- 1. 2,52 kg (14 szt. a' 180 g); 2. 2 szt.
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- 1. W wyniku bdań laboratoryjnych stwierdzono, że "Tradycyjny owczy" nie spełnia wymagań jakościowych, podczas gdy w oznakowaniu produktu użyto określenia „OWCZY”. 2. Wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono niewłaściwy smak oraz zaniżoną przewodność elektryczną właściwą o 0,586 mS/cm, zaniżoną liczbę diastazową o 3,6 według skali Schade i zawyżoną zawartość 5-hydroksymetylofurfuralu (HMF) o ponad 10 mg/kg.