Kefir Rawicki a’400 g
- Decyzja
- KO.8230.52.1.2017 z dnia 22.12.2017
- Grupa
- Mleko i przetwory mleczne · woj. wielkopolskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- w wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono brak bakterii probiotycznych Lactobacillus acidophilus co było niezgodne z deklaracją producenta użycie do produkcji szczepionki będącej mieszanką bakterii jogurtowych oraz zamieszczenie w oznakowaniu informacji ,,żywe kultury bakterii’’, wprowadza konsumenta w błąd, ponieważ w produkcie gotowym powinny znajdować się bakterie charakterystyczne dla kefiru powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a, b i c rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych