BABECZKI z nadzieniem a’1,0 kg; KOKOSANKI CIASTKA a’0,4 kg; ROGALIKI MIX a’1,0 kg
- Decyzja
- KO.8230.156.9.2018 z 07.08.2018
- Grupa
- Wyroby cukiernicze i ciastkarskie · woj. kujawsko-pomorskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- w wykazie składników: nie wymieniono składników składnika złożonego -margaryny pominięto cukier puder, użyty do produkcji wymieniono „śmietanę 30 %”, mimo iż nie została użyta do produkcji w wykazie składników nadzienia serowego o smaku cytrynowym pominięto substancję zagęszczającą: karboksymetyloceluloza powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • wymieniono w wykazie składników ,,cukier’’, mimo iż nie został on dodany w czasie produkcji powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • w wykazie składników: podano nazwę kategorii „tłuszcz roślinny” , bez wskazania bezpośrednio po tej nazwie oznaczeń określonych źródeł roślinnych nie wymieniono składników składnika złożonego, tj. margaryny nie wymieniono wszystkich składników nadzienia, tj. pominięto cukier i aromat w wykazie składników nadzienia wymieniono składniki, nieużyte do produkcji takie jak : olej, tłuszcz roślinny, syrop glukozowy powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych