Zafałszowana żywność

Bar Zamkowa

Gniew · woj. pomorskie · 1 decyzja (2024) · Dania gotowe

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

1. Śniadanie, II śniadanie, obiad, kolacja dla diety podstawowej, diety lekkostrawnej i cukrzycowej, diety przetartej wg jadłospisu na dzień 05.03.2024; 2. Śniadanie, II śniadanie, obiad, kolacja dla diety podstawowej, d

Decyzja
KO.8230.2.33.2024 z 05.06.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia
1. 43 porcje; 2. 43 porcje; 3. 43 porcje
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Do przygotowania posiłków uzuto składników niezgodnych z deklaracją producenta, tj. 1. do przygotowania śniadania użyto MIX Pasłęcki lub Pysia tłuszcz do smarowania 20%, zamiast masła w ilości 15 g na porcję, do przygotowania zupy (dla diety podstawowej) nie zastosowano mięsa; 2. do przygotowania śniadania użyto MIX Pasłęcki lub Pysia tłuszcz do smarowania 20%, zamiast masła w ilości 15 g na porcję, natomiast do przygotowania obiadu (dieta podstawowa) zadeklarowano zastosowanie masła w ilości 5 g ; 3. śniadanie i kolacja zadeklarowano zastosowanie masła w ilości 15 g, podczs gdy producent nie dysponował potwierdzeniem zakupu masła, II śniadanie (dodatek cukrzycowy) zastosowano jabłka, podczas gdy zadeklarowano truskawki w ilości 100 g, w posiłku kolacja uzyto produktu pn. "Szynka pyszna - szynka wieprzowa wędzona parzona z dodatkiem wody, podczas gdy zadeklarowano zastosoawnie szynki wiejskiej (wędzonka tradycyjna)

Inne podmioty w tej grupie produktów

Powiadom mnie o nowej decyzji · Raport z datą do akt dostawcy — 19 €