Dania gotowe: woj. pomorskie

22 decyzje wobec 21 podmiotów, 24.04.2023 – 23.06.2025.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

De Volaille z indyka z grzybami i suszonymi pomidorami, puree ziemniaczanym i surówką colesław z czerwonej kapusty (XXL) a' 500 g

Podmiot: Two Squares (Bojano)
Decyzja: KO.8230.2.51.2025 z 23.06.2025
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 1811 porcji, należy spożyć do 27.02.2025 r.
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W oznakowaniu opakowań jednostkowych zamieszczono nieprawdziwe dane w zakresie wykazu składników.

1. Philadelphia z łososiem (rolka z łososiem, serkiem philadelphia, ogórkiem, polane sosem kabayaki); 2. Philadelphia z węgorzem (rolka z grillowanym węgorzem, serkiem philadelphia, ogórkiem, sezamem, polane sosem kabaya

Podmiot: przedsiębiorca — dane osobowe pominięte
Decyzja: KO.8230.2.36.2025 z 28.05.2025
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 1. 8 sztuk sushi; 2. 8 sztuk sushi; 3. 8 sztuk sushi
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: 1-3. W karcie menu podano niezgodne z prawda informacje w zakresie składu dania. Deklarowano serek Philadelphia, który zastąpiono produktem o nazwie „Sushi Cream Cheese”

Wasabi – dodatkowa porcja pasty wasabi

Podmiot: MPM FOOD Sp. z o.o. (Gdynia)
Decyzja: KO.8230.2.38.2025 z 19.05.2025
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 66 porcji
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W menu podane niezgodne z prawda dane w zakresie składu oraz nazwy środka spożywczego: podano „wasabi”, podczas gdy do wytworzenia produktu nie użyto chrzanu japońskiego (Eutrema japonicum)

Wasabi

Podmiot: Omnom Sp. z o. o. (Gdynia)
Decyzja: KO.8230.2.32.2025 z 14.05.2025
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: wielkość partii zastanej: 1 szt.
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W karcie menu użyto nazwy „WASABI” dla produktu, który nie posiadał w składzie wasabii japońskiej, lecz w składzie zawierał: chrzan, gorczycę, skrobię, regulator kwasowoci i barwniki

Hoso-maki. Rolki maki-sushi z jednym składnikiem i wasabi tj. dań ze skłsdnikiem: Łosoś, Tuńczyk, Krewetka, Tamago, Surimi, Warzywa

Podmiot: NABO GATO SUSHI SPÓŁKA CYWILNA (Gdynia)
Decyzja: KO.8230.2.33.2025 z 12.05.2025
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 6 szt.
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W menu użyto nazwy „wasabi” dla produktu, który nie zawierał rośliny Wasabia japonica, lecz składał się głównie z chrzanu, gorczycy, skrobi, regulatora kwasowości i barwników

1. Futomaki 6 szt. HIRAME (halibut w panko, sałata, pikantny majonez, awokado, mango); 2. Futomaki 6 szt. Sake Philadelphia (łosoś, serek philadelphia, sałata, ogórek, awokado); 3. Futomaki 6 szt. Sake Yaki (pieczony łos

Podmiot: MOSHI MOSHI Sp. z o.o. (Gdynia)
Decyzja: KO.8230.2.34.2025 z 09.05.2025
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 1. cztery porcje sushi (data produkcji: 12.02.2025 r.); 2. jedna porcja sushi; 3. jedna porcja sushi; 4. jedna porcja sushi; 5. jedna porcja sushi; 6. jedna porcja sushi
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: 1-6. Brak prawdziwego wasabi (Eutrema japonicum), mimo deklaracji w składzie; 2-6. Podmianie serka Philadelphia na serek śmietankowy

1. Kebab wołowo-barani surowy wyrób mięsny – mielony głęboko mrożony z dodatkiem wody; 2. Kebab wołowo-indyczy Premium surowy wyrób mięsny – mielony głęboko mrożony z dodatkiem wody; 3. Kebab wołowo-indyczy LT surowy wyr

Podmiot: Döner King (Zblewo)
Decyzja: KO.8230.2.19.2025 z 02.04.2025
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 1. 975 kg (66 szt. a’ 15 kg), nr partii 34/36/816/M1/08/10/24, data minimalnej trwałości 07.10.2025 r.; 2. 200 kg (20 szt. a’ 10 kg), nr partii 34/36/818/M1/08/10/24, data minimalnej trwałości 07.10.2025 r.; 3. 1000 kg (100 szt. a’ 10 kg), nr partii 34/35/811/M1/07/10/24, data minimalnej trwałości 06.10.2025 r.
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: 1-3.Podano informacji niezgodne z prawdą w zakresie nazwy i składu.

Sałatka grecka (mix sałat, ser typu feta, pomidor, ogórek, oliwki, czerwona cebula, 2 kawałki pieczywa czosnkowego)

Podmiot: Loopys Sp. z o.o. (Gdańsk)
Decyzja: KO.8230.2.6.2025 z 03.03.2025
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: jedna porcja dania
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W karcie menu użyto nazwy „ser typu feta”, która jest chroniona, natomiast w rzeczywistości do potrawy dodawano zwykły ser sałatkowy typu śródziemnomorskiego

Kebab na talerzu zestaw classic wersja grecka z mięsem wołowym

Podmiot: Döner King (Zblewo)
Decyzja: KO.8230.2.95.2024 z 18.11.2024
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 108 porcji
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: Na tablicy menu podano nieprawdziwe dane w zakresie składu surowcowego, poprzez zastosowanie podmiany asortymentowej składnika z chronioną nazwą pochodzenia (Feta) produktem przetwórstwa mleka o nazwie "OBA COMBI WEISS" oraz w wyniku przeprowadzonych badań laboratoryjnych stwierdzono niedeklarowaną obecność surowca pochodzenia kurzego

Kebab cienki wołowina (duży)

Podmiot: – ZDANEK KEBAB (Strzebielino)
Decyzja: KO.8230.2.91.2024 z 15.11.2024
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 50 porcji
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono obecność niedeklarowanego surowca mięsnego - kurzego

Greko kebab (wołowina)

Podmiot: KEBAB (Krynica Morska)
Decyzja: KO.8230.2.83.2024 z 14.11.2024
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 10 porcji, przygotowano na życzenie klienta
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: Na tablicy menu dostępnej dla konsumenta finalnego podano nieprawdziwe dane w zakresie skłądu surowcowego, poprzez zastosowanie podmiany asortymentowej składnika z chronioną nazwą pochodzenia (Feta) produktem o nazwie Fattiva ser biały niedojrzewający typu śródziemnomorskiego w kostkach, w zalewie solankowej

1. Pizza Parma sos, mozzarella, szynka parma, rukola; 2. Pizza Quatro Formaggi sos, mozzarella, gorgonzola, feta, parmezan

Podmiot: MAGMA (Słupsk)
Decyzja: KO.8230.2.90.2024 z 13.11.2024
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 1. 1 porcja; 2. 1 porcja
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W karcie menu, w nazwie dań zastosowano określenia dotyczące składników z chronionymi nazwami pochodzenia: 1. "szynka parma", podczas gdy do produkcji dania używano surowca pn. "Szynka wieprzowa dojrzewająca Mattonella"; 2. "parmezan", podczas gdy do produkcji dania używano surowca pn. "Ser twardy dojrzewający EMILGRANA"

1. Danie obiadowe wołowina/baranina; 2. Kapsalon wołowina, baranina, kurczak, surówki, frytki, ser, sos do wyboru

Podmiot: Unique Restaurant Sp. z o.o. (Pruszcz Gdański)
Decyzja: KO.8230.2.84.2024 z 22.10.2024
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 1. 30 porcji; 2. 1 porcja
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: 1 -2. Stwierdzono zastosowanie w nazwie dań na tablicy menu i w karcie menu określeń dotyczących składników mięsnych: - wołowina/baranina w przypadku dania "Danie obiadowe wołowina/baranina", - baranina, w przypadku dania "Kapsalon wołowina, baranina, kurczak, surówki, frytki, ser, sos do wyboru ", podczas gdy do produkcji kontrolowanych dań uzyto mięsnego surowca, który wg oznakowania producenta nie zawierał w składzie deklarowanego mięsa z baraniny, co zostało potwierdzone wynikami przeprowadzonych badań labotratoryjnych

Pierogi z mięsem gotowane

Podmiot: DOMOWE PRZYSMAKI (Gdańsk)
Decyzja: KO.8230.2.78.2024 z 08.10.2024
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 3,02 kg
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono niedeklarowaną obecność specyficznego DNA dla danego rodzaju surowca pochodzenia: kurzego

1. Śniadanie, II śniadanie, obiad, kolacja dla diety podstawowej, diety lekkostrawnej i cukrzycowej, diety przetartej wg jadłospisu na dzień 05.03.2024; 2. Śniadanie, II śniadanie, obiad, kolacja dla diety podstawowej, d

Podmiot: Bar Zamkowa (Gniew)
Decyzja: KO.8230.2.33.2024 z 05.06.2024
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 1. 43 porcje; 2. 43 porcje; 3. 43 porcje
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: Do przygotowania posiłków uzuto składników niezgodnych z deklaracją producenta, tj. 1. do przygotowania śniadania użyto MIX Pasłęcki lub Pysia tłuszcz do smarowania 20%, zamiast masła w ilości 15 g na porcję, do przygotowania zupy (dla diety podstawowej) nie zastosowano mięsa; 2. do przygotowania śniadania użyto MIX Pasłęcki lub Pysia tłuszcz do smarowania 20%, zamiast masła w ilości 15 g na porcję, natomiast do przygotowania obiadu (dieta podstawowa) zadeklarowano zastosowanie masła w ilości 5 g ; 3. śniadanie i kolacja zadeklarowano zastosowanie masła w ilości 15 g, podczs gdy producent nie dysponował potwierdzeniem zakupu masła, II śniadanie (dodatek cukrzycowy) zastosowano jabłka, podczas gdy zadeklarowano truskawki w ilości 100 g, w posiłku kolacja uzyto produktu pn. "Szynka pyszna - szynka wieprzowa wędzona parzona z dodatkiem wody, podczas gdy zadeklarowano zastosoawnie szynki wiejskiej (wędzonka tradycyjna)

Pierogi z wołowiną

Podmiot: przedsiębiorca — dane osobowe pominięte
Decyzja: KO.8230.363.2023 z 16.02.2024
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 1,24 kg, data produkcji 17.10.2023
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono obecność niedeklarowanego surowca mięsnego: kurzego i wieprzowego

1. Sałatka grecka; 2. Gofry z bitą śmietaną

Podmiot: GASTRNOMIA (Sławutówko)
Decyzja: KO.8230.300.2023 z 11.12.2023
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 1. porcja; 2. porcja
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: Podano niezgodne z prawdą dane w zakresie składu surowcowego: 1. w menu zadeklarowano ser feta (składnik posiadający chronioną nazwę pochodzenia), podczas gdy w rzeczywistości użyto Fettiva ser sałatkowy; 2. w menu zadeklarowano bita śmietanę, podczas gdy w rzeczywistości użyto jej substytut o nazwie Krem cukierniczy UHT 33%.

1. Mix sałat z oliwkami i fetą; 2. Jogurt z owocami; 3. Galaretka ze śmietaną

Podmiot: Projekt 8 Sp. z o.o. (Gdańsk)
Decyzja: KO.8230.320.2023 z 06.12.2023
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 1. 1,23 kg, ; 2. 2,64 kg (12 sztuk); 3. 2,64 kg (12 sztuk)
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: Zastosowano podmianę asortymentową przez zastąpienie: 1. składnika z chronioną nazwą pochodzenia (Feta) wymienionego w cenniku jako składnik dania, zamiennikiem - serem sałatkowym w kostce o nazwie TAVERNA; 2. jogurtu wymienionego w cenniku, zamiennikiem o nazwie GĘSTY TYP GRECKI BAZA DO SOSÓW "Uśmiech szefa" 10% tłuszczu; 3. śmietany wymienionej w cenniku, zamiennikiem pn. VÉGÉTOP Debic.

Tortilla (placek, ser feta, sałatka, sosy)

Podmiot: BAR "ŁABĘDŹ" (Gdańsk)
Decyzja: KO.8230.317.2023 z 22.11.2023
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: porcja
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W cenniku dostępnym dla konsumenta finalnego podano nieprawdziwe dane w zakresie składu, tj. ser feta (składnik posiadający chronioną nazwę pochodzenia), podczas gdy w rzeczywistości użyto ser sałatkowy Favita

Kebab w Bułce-Baranina

Podmiot: MIKA KEBAB (Mosty)
Decyzja: KO.8230.107.2023 z 22.06.2023
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 27 porcji
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono obecność niedeklarowanego surowca mięsnego (kurzego, wołowego).

produkt 1: Kebab na Talerzu Samo Mięso - Baranina (mięso, frytki, sos barbecue); produkt 2: Kebab na Cienkim Cieście Kurczak (mięso, surówka, sos czosnkowy z dodatkiem sera Feta)

Podmiot: M.S. HOQUE Sp. z o.o. (Gdynia)
Decyzja: KO.8230.83.2023 z 08.05.2023
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: produkt 1: -; produkt 2: -
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: produkt 1: wyniki badań laboratoryjnych wykazały obecność niezadeklarowanego w karcie menu surowca mięsnego: kurzego, wieprzowego, wołowego i indyczego; produkt 2: użyto innego składnika niż ser Feta zadeklarowany w wykazie składników

Kebab Talerz wołowo-barani rozmiar XL

Podmiot: ET Foods (Gdańsk)
Decyzja: KO.8230.71.2023 z 24.04.2023
Grupa: Dania gotowe · woj. pomorskie
Partia: 85 porcji
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: wyniki badań laboratoryjnych wykazały obecność niezadeklarowanego w karcie menu surowca mięsnego kurzego i indyczego

Dania gotowe: woj. pomorskie

De Volaille z indyka z grzybami i suszonymi pomidorami, puree ziemniaczanym i surówką colesław z czerwonej kapusty (XXL) a' 500 g

1. Philadelphia z łososiem (rolka z łososiem, serkiem philadelphia, ogórkiem, polane sosem kabayaki); 2. Philadelphia z węgorzem (rolka z grillowanym węgorzem, serkiem philadelphia, ogórkiem, sezamem, polane sosem kabaya

Wasabi – dodatkowa porcja pasty wasabi

Wasabi

Hoso-maki. Rolki maki-sushi z jednym składnikiem i wasabi tj. dań ze skłsdnikiem: Łosoś, Tuńczyk, Krewetka, Tamago, Surimi, Warzywa

1. Futomaki 6 szt. HIRAME (halibut w panko, sałata, pikantny majonez, awokado, mango); 2. Futomaki 6 szt. Sake Philadelphia (łosoś, serek philadelphia, sałata, ogórek, awokado); 3. Futomaki 6 szt. Sake Yaki (pieczony łos

1. Kebab wołowo-barani surowy wyrób mięsny – mielony głęboko mrożony z dodatkiem wody; 2. Kebab wołowo-indyczy Premium surowy wyrób mięsny – mielony głęboko mrożony z dodatkiem wody; 3. Kebab wołowo-indyczy LT surowy wyr

Sałatka grecka (mix sałat, ser typu feta, pomidor, ogórek, oliwki, czerwona cebula, 2 kawałki pieczywa czosnkowego)

Kebab na talerzu zestaw classic wersja grecka z mięsem wołowym

Kebab cienki wołowina (duży)

Greko kebab (wołowina)

1. Pizza Parma sos, mozzarella, szynka parma, rukola; 2. Pizza Quatro Formaggi sos, mozzarella, gorgonzola, feta, parmezan

1. Danie obiadowe wołowina/baranina; 2. Kapsalon wołowina, baranina, kurczak, surówki, frytki, ser, sos do wyboru

Pierogi z mięsem gotowane

1. Śniadanie, II śniadanie, obiad, kolacja dla diety podstawowej, diety lekkostrawnej i cukrzycowej, diety przetartej wg jadłospisu na dzień 05.03.2024; 2. Śniadanie, II śniadanie, obiad, kolacja dla diety podstawowej, d

Pierogi z wołowiną

1. Sałatka grecka; 2. Gofry z bitą śmietaną

1. Mix sałat z oliwkami i fetą; 2. Jogurt z owocami; 3. Galaretka ze śmietaną

Tortilla (placek, ser feta, sałatka, sosy)

Kebab w Bułce-Baranina

produkt 1: Kebab na Talerzu Samo Mięso - Baranina (mięso, frytki, sos barbecue); produkt 2: Kebab na Cienkim Cieście Kurczak (mięso, surówka, sos czosnkowy z dodatkiem sera Feta)

Kebab Talerz wołowo-barani rozmiar XL

Dania gotowe w innych województwach

Inne produkty w woj. pomorskie