Zafałszowana żywność

Dania gotowe: woj. wielkopolskie

10 decyzji wobec 10 podmiotów, 11.04.2023 – 21.10.2024.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Zupa: Barszcz ukraiński, II danie: Gzik z cebulką i ziemniaki, Deser: Jabłko

Podmiot
WAYKIKI ZAWIDZKI SPÓŁKA JAWNA (Leszno)
Decyzja
KO.8230.34.8.2024 z 21.10.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. wielkopolskie
Partia
200 porcji, produkcja z dnia 09.09.2024
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W jadłospisie oraz recepturze nie podano w sposób prawidłowy składników pochodzących z produktu głęboko mrożonego stosowanego do produkcji "Barszczu ukraińskiego"

TORTILLA DUŻA (30 cm tortilla, 200 g kebab (wołowina), surówka, sos)

Podmiot
CELIK Spółka z ograniczona odpowiedzialnością
Decyzja
KO.8230.36.5.2024 z 14.10.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. wielkopolskie
Partia
2 porcje
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono obecność niedeklarowanego DNA surowca drobiowego - kurczak oraz indyk, oraz obecność niedeklarowanego mięsa oddzielonego mechanicznie (MOM)

Burger Afterparty

Podmiot
przedsiębiorca — dane osobowe pominięte
Decyzja
KO.8230.37.2.2024 z 14.10.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. wielkopolskie
Partia
4 porcje, data produkcji 27.08.2024
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono obecność niedeklarowanego surowca wieprzowego.

Wołowina z warzywami

Podmiot
BAR ORIENTALNY MAI MAI (Żnin)
Decyzja
KO.8230.28.2.2024 z 16.09.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. wielkopolskie
Partia
1 porcja, data produkcji 6.05.2024
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Przeprowadzone badania laboratoryjne wykazały obecność niedeklarowanego surowca wieprzowego

Ryba z warzywami (filet z dorsza) (+ryż gotowany + surówka)

Podmiot
przedsiębiorca — dane osobowe pominięte
Decyzja
KO.8230.28.7.2024 z 08.07.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. wielkopolskie
Partia
data produkcji: 03.06.2024
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W karcie menu podano nazwe ryby "FILET Z DORSZA", a fakrycznie oferowano klientom rybe "PLAMIAK (Melanogrammus aeglefinus)

1. Buraczki luz; 2. Frytki; 3. Pieczone ziemniaki; 4. Nuggetsy; 5. Kapusta surówka

Podmiot
NENUFAR FUN FACTORY Sp. z o.o. (Kościan)
Decyzja
KO.8230.38.3.2023 z 15.09.2023
Grupa
Dania gotowe · woj. wielkopolskie
Partia
1. wielkość partii produkcyjnej: 1,0 kg; 2. wielkość partii produkcyjnej: 2,0 kg; 3. wielkość partii produkcyjnej: 0,5 kg; 4.wielkość partii produkcyjnej: 1,5 kg; 5. wielkość partii produkcyjnej: 0,5 kg
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1. W miejscu sprzedaży dania, na wywieszce podano informację "TYLKO ŚWIEŻE PRODUKTY. 100% ŚWIEŻOŚĆ", natomiast fatycznie sporządzono z produktu gotowego ze słoika, tj. Buraczki ćwikłowe marynowane całe; 2. W miejscu sprzedaży dania, na wywieszce podano informację "TYLKO ŚWIEŻE PRODUKTY. 100% ŚWIEŻOŚĆ", natomiast fatycznie sporządzono z paczkowanego, gotowego produktu, tj. Frytki - wstępnie podsmażonego i głęboko mrozonego; 3. W miejscu sprzedaży dania, na wywieszce podano informację "TYLKO ŚWIEŻE PRODUKTY. 100% ŚWIEŻOŚĆ", natomiast fatycznie sporządzono z paczkowanego, gotowego produktu, tj. Półksiężyce ziemniaczane ze skórką. Produkt głęboko mrożony; 4. W miejscu sprzedaży dania, na wywieszce podano informację "TYLKO ŚWIEŻE PRODUKTY. 100% ŚWIEŻOŚĆ", natomiast fatycznie sporządzono z paczkowanego, gotowego produktu, tj. Nuggetsy AVES mrożonej potrawy kulinarnej z rozdrobnionego mięsa drobiowego, panierowanej, parzonej i obsmażonej; 5. W miejscu sprzedaży dania, na wywieszce podano informację "TYLKO ŚWIEŻE PRODUKTY. 100% ŚWIEŻOŚĆ", natomiast fatycznie sporządzono z gotowego produktu zakupionego w plastikowym wiaderku, tj. Kapusta surówkowa wyśmienita.

KEBAB ZESTAW MAŁY (mięso wołowe, frytki, surówki)

Podmiot
ALS (Obrzycko)
Decyzja
KO.8230.7.19.2023 z 28.04.2023 (decyzja nr 1)
Grupa
Dania gotowe · woj. wielkopolskie
Partia
4 porcje, data produkcji 15.03.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W nazwie oferowanego dania zastosowano określenie "mięso wołowe", podczas gdy faktycznie użyto surowiec-półprodukt mięsny, gdzie przeważającym składnikiem było mięso drobiowe 54%, natomiat zawartość składników wołowych to mięso wołowe 14% i tłuszcz wołowy 12%

Kebab na talerzu grillowane kawałki wołowiny, frytki, warzywa, sos

Podmiot
przedsiębiorca — dane osobowe pominięte
Decyzja
KO.8230.7.16.2023 z 19.04.2023 (decyzja nr 1)
Grupa
Dania gotowe · woj. wielkopolskie
Partia
2 porcje, data produkcji 01.03.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Na tablicy menu podano nazwę dania "Kebab na talerzu - grillowane kawałki wołowiny, frytki, warzywa, sos", podczas gdy wśród składników mięsnych wymienionych na etykiecie zastosowanego surowca podano "wołow. 45%, indyk 45%"

Kebap z cielęciny, frytki + dodatki

Podmiot
Przedsiębiorstwo Handlowe Hana (Poznań)
Decyzja
KO.8230.7.15.2023 z 13.04.2023 (decyzja nr 1)
Grupa
Dania gotowe · woj. wielkopolskie
Partia
2 porcje, data produkcji 23.02.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Na tablicy menu podano nazwę dania "kebap z cielęciny", podczas gdy wśród składników mięsnych wymienionych na etykiecie zastosowanego surowca podano drób i wołowina (9%)

BOX Plus CIELAK 200 g mięsa + frytki

Podmiot
BAKO (Lwówek)
Decyzja
KO.8230.7.11.2023 z 11.04.2023 (decyzja nr 1)
Grupa
Dania gotowe · woj. wielkopolskie
Partia
2 porcje, data produkcji 7.02.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W nazwie produktu użyto słowo "CIELAK" sugerując, że produkt sporządzono z cielęciny, podczas gdy wśród składników mięsnych wymienionych na etykiecie zastosowanego surowca-półproduktu podano wołowina i drób

Dania gotowe w innych województwach

Inne produkty w woj. wielkopolskie