Dania gotowe: woj. śląskie

7 decyzji wobec 7 podmiotów, 7.06.2023 – 27.06.2025.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Podmiot: przedsiębiorca — dane osobowe pominięte
Decyzja: KO.8230.27.2025 z 27.06.2025
Grupa: Dania gotowe · woj. śląskie
Partia: 1. 2 szt. a’ 5 kg, nr partii 130824, data produkcji 13.08.2024, data minimalnej trwałości 12.08.2025; 2. 1 szt. a’ 5 kg, nr partii 210824, data produkcji 21.08.2024, data minimalnej trwałości 20.08.2025
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: 1. Informacja w oznakowaniu produktów dotycząca rodzaju mięsa jest niezgodna z prawdą. W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono obecność surowca drobiowego – kurczaka, nie wykazanego w składzie produktu; 2. Informacja w oznakowaniu produktów dotycząca rodzaju mięsa jest niezgodna z prawdą. W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono obecność surowca wieprzowego, nie wykazanego w składzie produktu

Podmiot: P.H.U. MUNZUR (Rydułtowy)
Decyzja: KO.8230.283.2024 z 10.10.2024
Grupa: Dania gotowe · woj. śląskie
Partia: 2 porcje
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono niuedeklarowaną obecność surowca drobiowego - indyka

Podmiot: przedsiębiorca — dane osobowe pominięte
Decyzja: KO.8230.212.2024 z 05.09.2024
Grupa: Dania gotowe · woj. śląskie
Partia: 4 porcje.
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono obecność surowca wieprzowego oraz brak obecności surowca wołowgo w składniku mięsnym.

Podmiot: "Cyprysek " (Chorzów)
Decyzja: KO.8230.290.2023 z 10.06.2024
Grupa: Dania gotowe · woj. śląskie
Partia: 1. 2 porcje, data produkcji: 25.09.2023; 2. 1 porcja, data produkcji: 25.09.2023; 3. 3,164 kg (88 szt.), data minimalnej trwałości 11.10.2023, data produkcji i numer partii: 12.09.2023
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W karcie menu/na wywieszce cenowej deklarowano jako jeden ze składników kontrolowanych produktów lub samodzielnie - ser oscypek/łoscypek, podczas gdy do produkcji lub sprzedaży na sztukifaktycznie stosowano ser wędzony, podpuszczkowy, parzony wyprodukowany na bazie mleka krowiego (który swoim wyglądem ogólnym tj. kształtem i wielkością nie spełniał wymagań dla produktu ChNP

Podmiot: REDCHILI Sp. z o.o. (Skoczów)
Decyzja: KO.8230.108.2023 z 25.08.2023
Grupa: Dania gotowe · woj. śląskie
Partia: 2 porcje
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W trakcie kontroi ustalono, że do oferowanego dania zadeklarowano: "wołowina + baranina" podczas gdy faktycznie stosowano kebab mieszany (wołowo-drobiowy), co wynikało z etykiety surowca mięsnego i zostało potwierdzone w badaniach laboratoryjnych.

Podmiot: Tusher Ahmed Sp. z o.o. (Piekary Śląskie)
Decyzja: KO.8230.76.2023 z 26.07.2023
Grupa: Dania gotowe · woj. śląskie
Partia: 2 porcje
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W trakcie kontroi ustalono, że do oferowanego dania zadeklarowano dodatek m.in. mięsa wołowego podczas gdy faktycznie stosowano kebab mieszany (wołowo-drobiowy), co wynikało z etykiety surowca mięsnego i zostało potwierdzone w badaniach laboratoryjnych.

Podmiot: FATEMA BD Spółka z ograniczona odpowiedzialnością (Oświęcim)
Decyzja: KO.8230.109.2023 z 07.06.2023
Grupa: Dania gotowe · woj. śląskie
Partia: przygotowany do bezpośredniego spożycia
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: Podano nierzetelną informację dotyczącą użytego mięsa. Brak pełnego wykazu składników wchodzących w skład potrawy wraz z z występującymi wiej alergenami

Dania gotowe w innych województwach