Zafałszowana żywność

Dania gotowe: woj. świętokrzyskie

14 decyzji wobec 14 podmiotów, 26.10.2022 – 15.11.2024.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

BOX Samo Mięso (rodzaj zamówionego mięsa - wołowina)

Podmiot
KEBAB POINT (Bełżyce)
Decyzja
KO.8361.7.8.2024 z 15.11.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
2 porcje, przygotowano w dniu 3.09.2024
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Do przygotowania oferowanego dania, wykorzystano surowiec, który w składzie oprócz mięsa wołowego zawierał również mięso drobiowe (kurcza), co powierdziły przeproadzone badania laboratoryjne, w których stwierdzono DNA surowca drobiowego tj. kurczaka.

KEBAB BOX WOŁOWINA mięso, frytki, surówka, sos

Podmiot
OUTLET MOJA SZAFA (Końskie)
Decyzja
KO.8361.7.7.2024 z 11.10.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
2 porcje, przygotowane w dniu 29.08.2024 r.
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W menu na tablicy znajdującej się w lokalu podano informację wprowadzającą w błąd konsumenta w zakresie występującego surowca mięsnego. Podano "(…) WOŁOWINA (..)", natomiast zastosowano surowiec mięsny zawierający w swoim składzie oprócz mięsa wołowego również mięso baranie i drobiowe (indyk oraz kurczak)

Kubełek tylko mięso Mięso, sos

Podmiot
MASUD SHEZAN Sp. z o.o. (Jędrzejów)
Decyzja
KO.8361.7.5.2024 z 04.10.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
2 porcje, przygotowano 21.08.2024
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Podano konsumentom nieprawidłową informację o rodzaju mięsa występującego w oferowanym daniu w formie kebaba - na tablicy znajdującej się w lokalu, w ulotce dostępnej dla konsumentów jak również na szyldzie przy kasie podano informację "MIĘSO: (…), BARANINA, (…), natomiast zastosowano surowiec mięsny zawierający w swoim składzie "mięso wołowe 30%, mięso z indyka 30%, mięso drobiowe odkostnione mechanicznie 10%, tłuszcz barani 10%, (...).

MEGA TALERZ WOŁOWY

Podmiot
MIDO (Daleszyce)
Decyzja
KO.8361.7.2.2024 z 26.09.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
2 porcje, przygotowa e w dniu 30 lipca 2024 r.
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono DNA surowców drobiowych, tj. kurczaka oraz indyka, których obecność nie została zadeklarowana w informacji udostepnionej konsumentowi, tj. w nazwie produktu, w której wskazano wyłącznie wołowinę

Makaron smażony z wołowiną

Podmiot
PRZEDSIĘBIORSTWO USŁUGOWO HANDLOWE ”SANIA” (Nadarzyn)
Decyzja
KO.8361.6.8.2024 z 24.09.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
4 porcje przygotowane w dniu 27 maja 2024 r.
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W dokumencie o nazwie "Wykaz składników oraz alergenów zawartych w daniach własnej …" , dostepnych bezposrednio konsumentom finalnym, podano niezgodnie z prawdą wykaz składników.

1. Stek/Comber z jelenia … (150g)/demi glace (60g)/ziemniaki Au Gratin (100g)/zółta marchew/pietruszka/brukselka (120g); 2. Juraburger z siekanej wołowiny … (170g)/bułka maślana (80g)/pomidor/korniszony/krążki cebuli (15

Podmiot
DLF INVEST Sp. z o.o. (Bałtów)
Decyzja
KO.8361.8.1.2023 z 14.09.2023
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
1. 2 porcje, przygotowano 05.07.2023; 2. 2 porcje, przygotowano 05.07.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1. W menu zadeklarowano nieprawdziwą informację, jako że "Stek/Comber z jelenia" jest daniem bezglutenowym, podczas gdy badania laboratoryjne wykazały zawartość glutenu w ilości powyżej 20 mg/kg; 2. W menu zadeklarowano - przy nazwie dania "Juraburger z siekanej wołowiny", iż jednym ze składników jest bułka maślana, podczas gdy bułka użyta do przygotowania przedmiotowego dania nie zawierała w składzie masła

1. PIZZA ARCHAICZNA Ser, sos pomidorowy, oregano; 2. Naleśnik z serem, bitą śmietaną i polewą czekoladową Pancake roll with cream cheese, whipped cream and chocolate sauce

Podmiot
"Bałtus" Spólka cywilna (Bałtów)
Decyzja
KO.8361.8.2.2023 z 14.09.2023
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
1. 1 porcja, przygotowano 05.0.2023; 2. 1 porcja, przygotowano 05.07.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1. W menu dania "PIZZA ARCHAICZNA" zadeklarowano, iż produkt jest z serem, podczas gdy oprócz sera użyto również wyrób seropodobny; 2. W menu dania "Naleśnik z serem" zadeklarowano, że jest on z polewą czekoladową, podczas gdy zastosowana polewa nie zawierała czekolady

Kebab na frytkach Mega z wołowina

Podmiot
KIZIL-ELMA Sp. z o.o. (Kielce)
Decyzja
KO.8361.2.3.2023 z 02.08.2023
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
2 porcje, przygotowano w dniu 08.03.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Podanie nazwy produktu niezgodnie z prawdą, co do rodzaju mięsa występującego w oferownym daniu

KEBAB BOX (mięso …/wołowe/…, frytki, surówka, sos

Podmiot
PSK Group (Warszawa)
Decyzja
KO.8361.2.4.2023 z 16.06.2023
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
2 porcje, przygotowano 13.03.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Podano nieprawdziwą informację o rodzaju mięsa występującym w daniu. Do przygotowania dania wykorzystano surowiec mięsny zawierający w swoim składzie oprócz mięsa wołowego również mięso drobiowe z kurczaka i z indyka.

Kebab zestaw duży (mięso …/wołowe/…, frytki, surówki, sos) 691 g

Podmiot
Wymarzone Wnętrze (Kielce)
Decyzja
KO.8361.2.5.2023 z 25.05.2023
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
2 porcje (1,382 kg), przygotowano 21.03.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Podano informacje wprowadzjące w błąd - "mięso wołowe", natomiast zastosowano surowiec mięsny zawierający w składzie oprócz mięsa wołowego również mięso drobiowe z kurczaka i z indyka. Wyniki badań laboratoryjnych wykazały obecność niedeklarowanego surowca z kurczaka i indyka.

Kebab z wołowiny (170g) …/Frytki 120g, surówki 200g, sos

Podmiot
APO RESTAURACJA TURECKA Wólka Kosowska
Decyzja
KO.8361.2.6.2023 z 17.05.2023
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
2 porcje (0,951 kg), przygotowano 23.03.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Podano informacje wprowadzjące w błąd - "z wołowiny", natomiast zastosowano surowiec mięsny zawierający w składzie oprócz mięsa wołowego również tłuszcz jagnięcy. Wyniki badań laboratoryjnych wykazały obecność niedeklarowanego surowca owczego.

Kebab na talerzu baranina duży frytki

Podmiot
ALLE KEBAB (Wierzbica)
Decyzja
KO.8361.2.1.2023 z 27.04.2023
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
2 porcje (1,393 kg), przygotowano 01.03.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
podanie w nazwie artykułu rolno-spożywczego niewłaściwej informacji o rodzaju występującego mięsa

Kebab BOX z wołowiną XL 140 g z surówkami i sosem łagodnym

Podmiot
SARAY (Kielce)
Decyzja
KO.8361.2.2.2023 z 20.04.2023
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
2 porcje (1,122 kg), przygotowane 07.03.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
podanie w nazwie artykułu rolno-spożywczego niewłaściwej informacji o rodzaju występującego mięsa

SAŁATKA FIT Sałatka z kurczakiem, warzywami, oblane sosem musztardzowo-miodowym 200 g

Podmiot
Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe "Chalewski" (Kielce)
Decyzja
KO.8361.8.10.2022 z 26.10.2022
Grupa
Dania gotowe · woj. świętokrzyskie
Partia
800 g, należy spożyć do 31.08.2022
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w nazwie produktu oraz w wykazie składników wskazano miód, podczas gdy zastosowano składnik na bazie syropu glukozowo-fruktozowego

Dania gotowe w innych województwach

Inne produkty w woj. świętokrzyskie