Zafałszowana żywność

Mleko i przetwory mleczne: woj. świętokrzyskie

12 decyzji wobec 11 podmiotów, 13.03.2015 – 17.11.2025.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

1. SER SANDOMIERSKI SAŁATKOWY Z ZIOŁAMI WŁOSKIMI. SER PODPUSZCZKOWY MIĘKKI. SER SANDOMIERSKI SAŁATKOWY Z ZIOŁAMI; 2. SER SANDOMIERSKI PANICZE PODPUSZCZKOWY PÓŁTWARDY. PANICZ NATURALNY; 3. Krówka sandomierska Z SEREM GRAN

Podmiot
DZIEDZIC". PRODUKCJA SERÓW SANDOMIERSKICH. SZARY KRUK (Dwikozy)
Decyzja
KO.8230.18.3.2025 z 17.11.2025
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Partia
1. 2,682 kg (tj. 12 opakowań jednostkowych o różnej masie), termin przydatności do spożycia: 24-09-2025; 2. 2,678 kg (tj. 11 opakowań jednostkowych o różnej masie), termin przydatności do spożycia: 27-09-2025; 3. 40 opakowań jednostkowych a’200 g (tj. 8,00 kg), data minimalnej trwałości i numer partii: 18.01.2026
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1-3. Umieszczenie w nazwach produktów wprowadzających w błąd informacji sugerujących pochodzenie z regionu Sandomierza; 1. Zadeklarowanie w oznakowaniu produktu dłuższego terminu przydatności do spożycia niż wynikało to z badań przechowalniczych; 2. Braku chlorku wapnia w wykazie składników

Krasnystaw Ser typu HALLOUMI 200 g

Podmiot
AMICO.COM.PL Sp. z o.o. (Pińczów)
Decyzja
KO.8361.3.1.2024 z 19.04.2024
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Partia
400 g (2 opakowania a'200 g), najlepiej spożyć przed: 29.12.2024 036303/M
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Nazwa kontrolowanego produktu nawiązuje do nazwy zarejestrowanej w unijnym systemie jakości produktów rolnych i środków spożywczych, podczas gdy wyrób ten nie spełnia wymagań okreslonych w specyfikacji produktu "Halloumi" objętego chronioną nazwą pochodenia

1. VEGAN CZEKOLADOWE. Lody czekoladowe z kawałkami czekolady, wegańskie. Produkt bezglutenowy. Obniżona zawartość cukrów. Zawierają substancje słodzące i naturalnie występujące cukry; 2. VEGAN MANGO-KOKOS. Lody mango-kok

Podmiot
Lodziarnie Firmowe Sp. z o.o. Sp.k. (Majdan)
Decyzja
KO.8361.10.1.2023 z 29.11.2023
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Partia
1. 1,35 kg (27 porcji), numer partii i data minimalnej trwałości: "18.10.25"; 2. 2,60 kg (52 porcje), numer partii i data minimalnej trwałości: "13.07.25"; 3.0,15 kg (3 porcje), numer partii i data minimalnej trwałości: "22.12.23"; 4. 1,00 kg (20 porcji), numer partii i data minimalnej trwałości: "18.12.25"; 5. 3,35 kg (67 porcji), numer partii i data minimalnej trwałości: "13.07.25"; 6. 5,65 kg (
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1 - 9. Podano w karcie menu informacji nazwiązujących do tradycyjnych receptur, rzemieślniczych metod produkcji i najlepszej jakości składników, podczas gdy w składzie przedmiotowych lodów znajdowały się dozwolone substancje dodatkowe, jak również inne składniki, które nie są niezbędne w prostej i rzemieslniczej produkcji lodów. W przypadku lodów śmietankowych podano informację o treści "lody TRADYCYJNE" , podczas gdy w ich składzie poza śmietanką znajdował się również tłuszcz kokosowy

1. TRUSKAWKA Lody Truskawkowe; 2. PORZECZKA Lody Porzeczkowe; 3. WANILIA Lody Waniliowe; 4. CZEKOLADA Lody Czekoladowe; 5. WANILIA z rodzynkami Lod Waniliowe z rodzynkami; 6. ŚMIETANKA Lody Śmietankowe; 7. JAGODA Lody Ja

Podmiot
Cukiernia "Lody ze Złotej" spółka cywilna (Kielce)
Decyzja
KO.8361.10.2.2023 z 30.10.2023
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Partia
1. 2,16 kg (36 porcji), data produkcji i numer partii: "05.09.23", data minimalnej trwałości: "05.12.23"; 2. 3,12 kg (52 porcje), data produkcji i numer partii: "05.09.23", data minimalnej trwałości: "05.12.23"; 3. 0,72 kg (12 porcji), data produkcji i numer partii: "08.09.23", data minimalnej trwałości: "08.12.23"; 4. 1,08 kg (18 porcji), data produkcji i numer partii: "06.09.23", data minimalnej
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1-8. Przypisanie wszystkim kontrolowanym lodom "naturalnego" charakteru poprzez widniejący na szyldzie znajdującym się przed wejściem do lokalu zapis o treści "wyłącznie naturalne składniki", który to nie odzwierciedla faktycznego składu lodów, bowiem do ich produkcji uzyto również skłądników, których nie mozna uznać za naturalne oraz 3-6 i 8. nazwaniu lodów czekoladowymi, śmietankowymi,waniliowymi, waniliowymi z rodzynkami i cytrynowymi pomimo nie użycia do ich produkcji składnków wskazanych w nazwach

1. lody naturalne gałkowe kinder bueno; 2. lody naturalne gałkowe słony karmel; 3. lody naturalne gałkowe mango; 4. lody naturalne gałkowe truskawka; 5. lody naturalne gałkowe bakalia; 6. lody naturalne gałkowe pistacja

Podmiot
Firma Produkcyjno-Handlowa CEZGUM (Końskie)
Decyzja
KO.8361.8.4.2023 z 07.08.2023
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Partia
1. 840 g (tj. 12 porcji) nr partii: " 000110723-WOR", Najlepiej spożyć przed: 10.08.2023; 2. 1 750 g (tj. 25 porcji) nr partii: 000120723-WOR, Najlepiej spożyć przed: 11.08.2023; 3. 1 400 g (tj. 20 porcji) nr partii: 000110723-WOR, Najlepiej spożyć przed: 10.08.2023; 4. 3 150 g (tj. 45 porcji) nr partii: 000290623-WOR, Najlepiej spożyć przed: 29.07.2023; 5. 2 940 g (tj. 42 porcje) nr partii: " 000
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1 - 6. wskazanie w nazwie lodów gałkowych informacji "lody naturalne", podczas gdy występują w nich składniki, których nie można uznać za naturalne

produkt 1: Ser Fetka Sandomierska z ziołami włoskimi. Ser podpuszczkowy miękki. Fetka Sandomierska z ziołami włoskimi, produkt 2: Ser Fetka Sandomierska. Ser podpuszczkowy miękki. Fetka Sandomierska Naturalna, produkt 3:

Podmiot
Produkcja Serów "DZIEDZIC" (Wojciechowice)
Decyzja
KO.8230.23.1.2022 z 22.11.2022
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Partia
produkt 1: 0,450 kg, Należy spożyć do: 27-09-22, ZAPAKOWANO: 29-08-22, produkt 2: 0,708 kg, Należy spożyć do: 20-09-22, ZAPAKOWANO: 22-08-22, produkt 3: 1,346 kg, Należy spożyć do: 20-10-22, ZAPAKOWANO: 01-09-22
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1-3: nazwy serów nawiązują do nazw zarejestrowanych w unijnym systemie jakości produktów rolnych i środków spożywczych oraz zawierają informację sugerującą o pochodzeniu serów oraz produkt 1-2: zadeklarowany w oznakowaniu dłuższy termin przydatności do spożycia niż wynikało z wykonanych badań, produkt 3: w wykazie składników brak użytego do produkcji stabilizatora

Lody świderki waniliowo-czekoladowe średnie

Podmiot
PHU RUBINEK (Kielce)
Decyzja
KO.8361.2.14.2022 z 26.10.2022
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Partia
1 porcja
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
podanie niewłaściwej nazwy środka spożywczego - z uwagi na użycie określenia "wniliowo-czekoladowe", podczas gdy w ich składzie brak wanilii oraz czekolady

produkt 1: Lactima Produkt seropodobny topiony Hollander. Zawiera tłuszcze roślinne a'100 g, produkt 2: Serek do chleba z ziołami termizowany a'100 g, produkt 3: Kremowa ze śmietanką 18% ukwaszona emulsja tłuszczowa

Podmiot
Delikatesy Centrum Sp. z o.o. (Komorniki)
Decyzja
KO.8230.31.7.2020 z 14.04.2021
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Partia
produkt 1: 1,0 kg, najlepiej spożyć przed 13.11.2020, produkt 2: 1.2 kg, należy spożyć do 25.11.2020, produkt 3: 4,8 kg, należy spożyć do 15/11/F/75 ostatnie trzy znaki określają nr partii
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: podanie na etykiecie cenowej nazwy produktu z wykorzystaniem nazwy "Ser" zarezerwowanej wyłącznie dla przetworów mlecznych, produkt 2: umieszczenie na opakowaniach jednostkowych grafiki listków bazyli, podczas gdy bazylia nie znajdowała sie w składzie wyrobu, produkt 3: umieszczenie w nazwie analogu śmietany nazwy składnika zarezerwowanego do opisu przetworów mlecznych tj. śmietanki oraz podanie w nazwie produktu rozbieżnej informacji na temat procentowej zawartości śmietanki względem informacji zadekrarowanej w wykazie składników

produkt 1: Kremowa ze śmietanką 12% Ukwaszona emulsja tłuszczowa, produkt 2: Kremowa ze śmietanką 12% Ukwaszona emulsja tłuszczowa,produkt 3: Kremowa ze śmietanką 18% Ukwaszona emulsja tłuszczowa, produkt 4: Kremowa ze ś

Podmiot
Netto Sp. z o.o. (Kobylanka)
Decyzja
KO.8230.31.6.2020 z 04.02.2021
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Partia
produkt 1: 4,8 kg, Należy spożyć do: 06/11/F6F, produkt 2: 4,8 kg, Należy spożyć do: 12/11/F73, produkt 3: 4,8 kg, Należy spożyć do: 05/11/F6D, produkt 4: 4,8 kg, Należy spożyć do: 11/11/F72
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1-4: niewłaściwa nazwa produktu - w nazwie produktu podkreślono składnik (śmietankę), którego udział w wyrobie gotowym to 1%, procentowa zawartość wskazana w nazwie produktu nie odpowiada informacji w zakresie procentowej zawartości śmietanki zamieszczonej w wykazie składników

Twaróg jędrzejowski półtłusty kostka

Podmiot
Jędrzejowska Spółdzielnia Mleczarska (Wodzisław)
Decyzja
KO.8230.14.2.2016 z dnia 25.10.2016 r.
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
wydłużenie terminu przydatności do spożycia o 1 dzień w stosunku do okresu wskazanego w specyfikacji, powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Ser salami pełnotłusty klasa I

Podmiot
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska (Ostrowiec Świętokrzyski)
Decyzja
KO.8230.8.1.2015 z 13.03.2015 r.
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynno ści kontrolnych stwierdzono nieprawidłowo ści w oznakowaniu dotycz ące: /square4 nie wskazania dozwolonej substancji dodatkowej natamycyna E235, barwnika Annatto E160b /square4 braku wykazania przy składniku „podpuszczka”, że jest ona pochodzenia mikrobiologicznego, co było niezgodne z art. 4 ust 1 ustawy o jako ści handlowej artykułów rolno-spo żywczych (Dz. U. z 2014 r., poz. 669 z pó źn. zm.)

Ser Gouda klasa I

Podmiot
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska (Ostrowiec Świętokrzyski)
Decyzja
KO.8230.8.1.2015 z 13.03.2015 r.
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. świętokrzyskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynno ści kontrolnych stwierdzono nieprawidłowo ści w oznakowaniu dotycz ące: /square4 nie wskazania dozwolonej substancji dodatkowej natamycyna E235, /square4 braku wykazania przy składniku „podpuszczka”, że jest ona pochodzenia mikrobiologicznego, co było niezgodne z art. 4 ust 1 ustawy o jako ści handlowej artykułów rolno-spo żywczych (Dz. U. z 2014 r., poz. 669 z pó źn. zm.)

Mleko i przetwory mleczne w innych województwach

Inne produkty w woj. świętokrzyskie