Zafałszowana żywność

Mleko i przetwory mleczne: woj. warmińsko-mazurskie

11 decyzji wobec 8 podmiotów, 25.04.2013 – 28.08.2024.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

1. Ser typu Feta wytworzony z ekologicznego mleka koziego; 2. Halloumi - ser kozi z ekologicznego mleka koziego z dodatkiem mięty

Podmiot
Gospodarstwo Ekologiczne (Morąg)
Decyzja
KO.8230.112.2024 z 28.08.2024
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. warmińsko-mazurskie
Partia
1. produkcja w dniu 22.03.2024 w ilości 8 kg; 2. produkcja w dniu 11.11.2023 w ilości 2,7 kg
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1 - 2. W oznakowaniu kontrolowanych produktów podano nazwy niezgodne z prawdą i niezgodne z przepisami o jakości handlowej, zarezerwowanych dla zarejestrowanych produktów posiadających Oznaczenie Nazwy Pochodzenia CHNP FETA / CHNP Halloumi, które powinny być wytworzone zgodnie z zarejestrowanymi specyfikacjami odpowiednio w Grecji dla sera Feta oraz na Cyprze dla sera Halloumi. Podano również pod nazwami produktów niezgodnie z prawdą opisy wskazujące kod jednostki certyfikującej i numer producenta, który realizował ostatni etap produkcji i przygotowania oraz wskazujące i sugerujące, że produkty te posiadają status ekologiczny, podczas gdy w rzeczyistości kontrolowany podmiot posiadał aktualny certyfikat o innym numerze, w którym nie uwzględniono produkcji produktów przetworzonych mlecznych oraz ich dystrybucji, jak również nie dokonał on zgłoszenia podjęcia działalności w tym zakresie.

Oscypek (ser mały, sprzedawany na ciepło lub zimno, z dodatkiem żurawiny lub boczku)

Podmiot
przedsiębiorca — dane osobowe pominięte
Decyzja
KO.8230.807.2022.D z 26.10.2022
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. warmińsko-mazurskie
Partia
70 szt.,
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
nierawidłowa nazwa środka spożywczego - produkt nie spełnia wymagań dla chrononej nazwy pochodzenia Oscypek

Mleko UHT kozie zawartość tłuszczu 4,2% a'1 l

Podmiot
Auchan Polska Sp. z o.o. (Piaseczno)
Decyzja
KO.8230.445.2022.D z 30.08.2022
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. warmińsko-mazurskie
Partia
12 l, najlepiej spożyć przd 01.10.2022, nr partii: TA 21 091
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
stwierdzono niedeklarowaną obecność DNA krowy w mleku kozim

Eko jogurt naturalny a’200g

Podmiot
"Mleczarnia EkoŁukta" Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.268.2017 z dnia 20 kwietnia 2018 r.
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. warmińsko-mazurskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
użycie nazwy ,,jogurt’’ zarezerwowanje dla przetworów mlecznych, podczas gdy badania laboratoryjne nie potwierdziły o becności w wyrobie niezbędnych kultur bakterii Lactobacillus delbruecki subspecies bulgaricus będących elementem kultur bakterii jogurtowych niezbędnych do produkcji jogurtu w wykazie składników wskazano ,,kultury bakterii jogurtowych’’, podczas gdy badan ia laboratoryjne nie potwierdziły obecności ww. kultur bakterii powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. a, b, c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Masło Ekstra zawartość tłuszczu 82% a’1,44 kg

Podmiot
Lactima Sp. z o.o.
Decyzja
GI-BOLpr-610-75-17 z 11.01.2018
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. warmińsko-mazurskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
brak daty minimalnej trwałości odnoszącej się do produktu schłodzonego podano datę odnoszącą się do produktu zamrożonego powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Eidam – zrající plontotučný sýr, plátky a’150g Bluedino

Podmiot
Polmlek Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.1032.2016 z 26.04.2017
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. warmińsko-mazurskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
zaniżona masa produktu w stosunku do masy nominalnej zadeklarowanej przez producenta powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Eidam – zrající plontotučný sýr, plátky a’150g Bluedino

Podmiot
Polmlek Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.1032.2016 z 20.02.2017
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. warmińsko-mazurskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

Ser Edamski kl. I, zawartość tłuszczu 26%

Podmiot
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska (Giżycko)
Decyzja
KO.8230.247.2016 z dnia 09.09.2016 r.
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. warmińsko-mazurskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
oznakowanie produktu wskazuje na S er Edamski podczas gdy cech y organoleptyczne (oczkowanie, barwa, smak i zapach) środka spożywczego są odmienne od cech organoleptycznych zadeklarowanych przez producenta dla Sera Edamskiego kl. I powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Ser Edamski kl. I zawartość tłuszczu 26%

Podmiot
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska (Giżycko)
Decyzja
KO.8230.247.2016 z 22.03.2016
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. warmińsko-mazurskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

Ser Edamski a'150 g, zawartość tłuszczu ogółem 26%

Podmiot
Polmlek Olsztyn Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.68.2013 z 25.04.2013 r.
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. warmińsko-mazurskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynno ści kontrolnych stwierdzono nieprawidłowo ść w oznakowaniu w zakresie zani żonej masy partii przetworu mlecznego paczkowanego w stosunku do 150 g masy nominalnej zadeklarowanej przez producenta w oznakowaniu tego produktu, co było niezgodne z art. 6 ust. 2 ustawy o jako ści handlowej artykułów rolno-spo żywczych (Dz. U. z 2005 r., Nr 187, poz. 1577 z pó źn. zm.). Przewa żono 50 próbek przedmiotowego wyrobu. Dopuszczalna (zgodnie z ustaw ą z dnia 7 wrze śnia 2009 r. o towarach paczkowanych) ujemna warto ść bł ędu ilo ści towaru paczkowanego T1 wyniosła 7,0 g za ś minimalna akceptowalna masa wyniosła 143,00 g. W wyniku przewa żenia, w przypadku 6 sztuk opakowa ń jednostkowych stwierdzono kolejno mas ę netto: próbka x 5- 138,0; x 24 - 139,0; x 25 -142,0; x 30 -138,0; x 31 -140,0; x 48 - 140,0 w zwi ązku z czym w/w próbki uznano za wadliwe.,

Ser Natan a'150 g

Podmiot
Polmlek Olsztyn Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.68.2013 z 25.04.2013 r.
Grupa
Mleko i przetwory mleczne · woj. warmińsko-mazurskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynno ści kontrolnych stwierdzono nieprawidłowo ść w oznakowaniu w zakresie zani żonej masy partii przetworu mlecznego paczkowanego w stosunku do 150 g masy nominalnej zadeklarowanej przez producenta w oznakowaniu tego produktu, co było niezgodne z art. 6 ust. 2 ustawy o jako ści handlowej artykułów rolno-spo żywczych (Dz. U. z 2005 r., Nr 187, poz. 1577 z pó źn. zm.). Przewa żono 50 próbek przedmiotowego wyrobu. Dopuszczalna (zgodnie z ustaw ą z dnia 7 wrze śnia 2009 r. o towarach paczkowanych) ujemna warto ść bł ędu ilo ści towaru paczkowanego T1 wyniosła 6,75 g za ś minimalna akceptowalna masa wyniosła 143,25 g. W wyniku przewa żenia, w przypadku 6 sztuk opakowa ń jednostkowych stwierdzono kolejno mas ę netto: próbka x 6-139,0; x 11 -142,0; x 13 -142,0; x 17 -141,0; x 18 -143,0; x 27 - 142,0 w zwi ązku z czym w/w próbki uznano za wadliwe

Mleko i przetwory mleczne w innych województwach

Inne produkty w woj. warmińsko-mazurskie