Mleko i przetwory mleczne: woj. śląskie

5 decyzji wobec 5 podmiotów, 28.08.2023 – 30.09.2024.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Podmiot: Rolniczy Handel Detaliczny (Mikołów)
Decyzja: KO.8230.284.2024 z 30.09.2024
Grupa: Mleko i przetwory mleczne · woj. śląskie
Partia: 1. 4 kg; 2. 0,50 kg
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: 1 - 2. W przypadku kontrolowanych artykułów spożywczych użyto nazw zastrzeżonych (na opakowaniach jednostkowych oraz na stronie internetowej)

Podmiot: CONSONNI FAMILIA (Kamyk)
Decyzja: KO.8230.370.2023 z 13.12.2023
Grupa: Mleko i przetwory mleczne · woj. śląskie
Partia: 2,5 kg, data minimalnej trwałości 22.12.2023
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: Badania labotratoryjne wykazały obecność syntetycznego barwnika organicznego - błękitu brylantowego, W wykazie składników brak było informacji o użyciu w procesie produkcyjnym i obecności w wyrobie gotowym przedmiotowego barwnika.

Podmiot: przedsiębiorca — dane osobowe pominięte
Decyzja: KO.8230.364.2023 z 26.10.2023
Grupa: Mleko i przetwory mleczne · woj. śląskie
Partia: 1. wielkość partii skontrolowanej: 4 szt. a' 360 g, wielkość partii zakupionej: 10 szt. a' 360 g, data minimalnej trwałości: 2023.09.14; 2. wielkość partii skontrolowanej: 55 szt. a' 35 g, wielkość partii zakupionej: 1500 szt. a' 35 g, data minimalnej trwałości: 2023.09.13; 3. wielkość partii skontrolowanej: 6 szt. a'200 g, wielkość partii zakupionej: 20 szt. a' 200 g, data minimalnej trwałości: 2
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W bezpośrednim sąsiedztwie oferowanych do sprzedaży serów umieszczono nazwę chronioną ChNP: "OSCYPEK" (banery reklamowe zamocowane w dolnej części ekspozycyjnej lady chłodniczej oraz na markizie nad ladą ekspozycyjną), , mimo że oferowane produkty nie są produkowane zgodnie z Wnioskiem o rejestrację Chronionej Nazwy Pochodzenia "OSCYPEK"

Podmiot: ZOTT POLSKA Sp. z o.o. (Opole)
Decyzja: KO.8230.125.2023 z 08.09.2023
Grupa: Mleko i przetwory mleczne · woj. śląskie
Partia: wielkość partii produkcyjnej: 1600 opakowań jednostkowych a' 270 g "e"/150 g, termin przydatności do spożycia "14.04.23"
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono zaniżoną masę sera po odcieku. Zaniżenie masy w stosunku do deklaracji wynosiło od 3,3,% do 7,3 %.

Podmiot: "Hurtownia Warzywa - Owoce Czech & Czech" (Rajcza)
Decyzja: KO.8230.257.2023 z 28.08.2023
Grupa: Mleko i przetwory mleczne · woj. śląskie
Partia: -
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: Podano nierzeelną informację dotyczącą gatunku sera, tj. "oscypek", podczas gdy produkt został sporządzony z mleka krowiego

Mleko i przetwory mleczne w innych województwach