Zafałszowana żywność

Wyroby garmażeryjne: woj. świętokrzyskie

19 decyzji wobec 13 podmiotów, 13.04.2017 – 6.10.2022.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Sałatka GRECZYNKA 300 g

Podmiot
GREEN DIET BUFFET (Kielce)
Decyzja
KO.8361.7.5.2022 z 06.10.2022
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
600 g, należy spożyć do: 19.08.2022
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
podanie na etykiecie niezgodnego z prawdą wykazu składników

produkt 1: Pyzy z mięsem, produkt 2: Pierogi ukr.

Podmiot
BAR PLANTY (Kielce)
Decyzja
KO.8361.7.4 z 03.10.2022
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
produkt 1: 4,09 kg, data produkcji: 17.08.2022, produkt 2: 1,96 kg, data produkcji: 17.08.2022
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1-2: podanie niezgodnego z prawdą wykazu składników

Sałatka trofie z tuńczykiem 150 g

Podmiot
przedsiębiorca — dane osobowe pominięte
Decyzja
KO.8361.7.3.2022 z 22.09.2022
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
1,05 kg, należy spożyć do: 20.07.2022, data produkcji 19.07.2022
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
podanie na etykiecie niezgodnego z prawdą wykazu składników oraz niezgodnej z prawdą informacji w zakresie procentowej zawartości tuńczyka

KEBAB W PUDEŁKU z kurczakiem mały + frytki, mieso, surówka firmowa, sos łagodny

Podmiot
MASUM KEBAB Sp. z o.o. (Tarnobrzeg)
Decyzja
KO.8361.3.4.2021 31.03.2022
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
560 g, data produkcji: 16.12.2021
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
umieszczenie w broszurze informacjyjnej niepełnej informacji na temat składników występujących w daniu gotowym oraz pominięcie soi w wykazanych alergenach

produkt 1: Pierogi z miesem mrożone - klejone ręcznie, blanszowane, produkt 2: Pierogi z serem mrożone - klejone ręcznie, blanszowane, produkt 3: Pierogi z serem i szpinakiem mrożone - klejone ręcznie, blanszowane

Podmiot
DARGOLEZA POLSKA Sp. z o.o. (Czechowice-Dziedzice)
Decyzja
KO.8230.27.1.2020 z 23.12.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
produkt 1: 233 kg, Najlepiej spożyć przed 14.03.2021, data produkcji i pakowania 17.06.2020, produkt 2: 98 kg, Najlepiej spożyć przed 27.04.2021, data produkcji i pakowania 31.07.2020, produkt 3: 56 kg, Najlepiej spożyć przed 27.02.2021, data produkcji i pakowania 02.06.2020,
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: umieszczenie na etykietach niezgodnego z prawdą wykazu składników, produkt 2: umieszczenie w oznakowaniu nierzetelnych informacji na temat procentowej zawartości występujących w produkcie składników charakterystycznych i podkreślonych w nazwie oraz brak podania informacji o aromacie występującym w produkcie, produkt 3: umieszczenie w oznakowaniu nierzetelnych informacji na temat procentowej zawartości występujących w produkcie składników charakterystycznych i podkreślonych w nazwie

produkt 1: PIEROGI DOMOWE z kapustą i mięsem 750 g, produkt 2: PIEROGI DOMOWE z serem 750 g, produkt 3: PIEROGI DOMOWE z serem 750 g

Podmiot
F.P.H.U. "BRODIX" (Starachowice)
Decyzja
KO.8230.27.3.2020 z 27.10.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
produkt 1: 12,75 kg, należy spożyć do 07.09.2020, data produkcji: 27.08.2020, produkt 2: 18,75 kg, należy spożyć do 07.09.2020, data produkcji: 27.08.2020, produkt 3: 33,75 kg, należy spożyć do 13.09.2020, data produkcji: 02.09.2020
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1-3: wydłużenie terminu przydatności względem wyznaczonego okresu przechowywania, zaniżenie zawartości nadzienia w stosunku do deklaracji zawartej w oznakowaniu oraz podanie nierzetelnej informacji na temat procentowej zawartości składników charakterystycznych

Pierogi z mięsem mrożone - klejone ręcznie - blanszowane

Podmiot
DARGOLEZA POLSKA Sp. z o.o. (Czechowice-Dziedzice)
Decyzja
KO.8230.27.1.2020 z 16.10.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
46,8 kg , data produkcji: 17.06.2020 r., data minimalnej trwalości i numer partii: Najlepiej spożyć przed: 14.03.2021
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
podanie niezgodnego z prawdą wykazu składników - brak wykazania wszystkich składników

Pierogi z serem mrożone - klejone ręcznie - blanszowane

Podmiot
DARGOLEZA POLSKA Sp. z o.o. (Czechowice-Dziedzice)
Decyzja
KO.8230.27.1.2020 z 16.10.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
36,6 kg, data produkcji: 31.07.2020 r., data minimalnej trwalości i numer partii: Najlepiej spożyć przed: 27.04.2021
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
podanie w oznakowaniu nierzetelnych informacji na temat procentowych zawartości składników występujących produkcie oraz brak infonmacji o aromacie występującym w produkcie w wykazie składników

Pierogi z serem i szpinakiem mrożone - klejone ręcznie - blanszowane

Podmiot
DARGOLEZA POLSKA Sp. z o.o. (Czechowice-Dziedzice)
Decyzja
KO.8230.27.1.2020 z 16.10.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
51,8 kg, data produkcji: 02.06.2020, data minimalnej trwałości / nr partii: Najlepiej spożyć przed 27.02.2021
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
podanie w oznakowaniu nierzetelnych informacji na temat procentowych zawartości składników występujących produkcie

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym i drobiowym

Podmiot
GRUPA PRZYGODA (Starachowice)
Decyzja
KO.8230.23.2.2020 z 28.09.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
4,2 kg, data produkcji "04.08"
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
brak w miejscu sprzedaży informacji o składnikach alergennych występujących w produkcie

produkt 1: Pierogi z serem mrożone - blanszowane a' 5 kg; produkt 2: Pierogi z serem i szpinakiem mrożone blanszowane a'5 kg

Podmiot
DARKOZELA POLSKA Sp. z o.o. (Czechowice-Dziedzice)
Decyzja
KO.8230.29.5.2019 z 10.06.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
produkt 1: 210 kg, najlepiej spożyć przed: 04.05.2020, produkt 2: 17 kg, najlepiej spożyć przed 08.05.2020
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1-2: wykaz składników podany nieprawidłowo - pominięto składniki, w tym składnik alergenny (jaja), umieszczenie informacji ,, ... MANUFAKTURA DOMOWEGO SMAKU", podczas gdy do produkcji ciasta zastosowano puree z dyni zawierające regulator kwasowości i oraz substancję konserwującą

produkt 1: Pierogi ze szpinakiem i fetą Pierogi ze szpinakiem i serem typu feta półprodukt chłodzony, produkt 2: Pierogi ruskie półprodukt chłodzony, produkt 3: Pierogi z kapustą i serem półprodukt chłodzony

Podmiot
FOOD SERVICE NATURALNIE NADZIANE Sp. z o.o. (Kielce)
Decyzja
KO.8230.29.2.2019 z 11.03.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
produkt 1: 4,20 kg, data produkcji: 22.10.2019, data minimalnej trwałości: 06.11.2019, nr partii: 06 11 19; produkt 2: 4,20 kg, data produkcji: 21.10.2019, data minimalnej trwałości: 04.11.2019, nr partii: 04 11 19; produkt 3: 4,20 kg, data produkcji: 22.10.2019, data minimalnej trwałości: 06.11.2019, nr partii: 06 11 19
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: nazwa produktu nieadekwatna do zastosowanego składu surowcowego produktu, w nazwie produktu użyto odniesienia do chronionej nazwy pochodzenia sera "feta", podczas gdy do produkcji nie użyto takiego składnika, zastosowanie do produkcji ciasta pierogowego niedozwolonej substancji konserwującej - benzoesanu sodu, podanie niezgodnego z prawdą wykazu składników (tj. pominięcie niektórych składników, wyszczególnienie składników nieużytych do produkcji, wskazanie innego składnika niż zastosowany), wydłużenie o 1 dzień terminu przydatności do spożycia; produkt 2: zastosowanie do produkcji ciasta pierogowego niedozwolonej substancji konserwującej - benzoesanu sodu, podanie niezgodnego z prawdą wykazu składników (tj. pominięcie niektórych składników w tym składników alergennych, wskazanie innego składnika niż zastosowany); produkt 3: zastosowanie do produkcji ciasta pierogowego niedozwolonej substancji konserwującej - benzoesanu sodu, podanie niezgodnego z prawdą wykazu składników (tj. pominięcie niektórych składników w tym składników alergennych, wyszczególnienie składników nieużytych do produkcji, wskazanie innego składnika niż zastosowany), wydłużenie o 1 dzień terminu przydatności do spożycia

Uszka domowe z mięsem

Podmiot
F.P.H.U. "BRODIX" (Starachowice)
Decyzja
KO.8230.29.4.2019 z 27.02.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
38,50 kg, data produkcji 04.11.2019 r., termin przydatności do spożycia: 09.11.2019
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
stwierdzenie w farszu obecności kwasu L-(+)glutaminowego, niedeklarowanego w oznakowaniu oraz użycie w nazwie określenia "domowy", które sugeruje produkcję bez udziału substancji dodatkowych

Pierogi z mięsem i kapustą

Podmiot
Restauracja "ZODIAK" (Starachowice)
Decyzja
KO.8230.29.7.2019 z 14.02.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
16 kg, data produkcji: 24.11.2019, termin przydatności do spożycia: 29.11.2019
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
wydłużenie terminu przydatności do spożycia, umieszczenie niepełnego wykazu składników

Pierogi z serem i szpinakiem mrożone - blanszowane a'5 kg

Podmiot
DARGOLEZA POLSKA Sp. z o.o. (Czechowice-Dziedzice)
Decyzja
KO.8230.29.5.2019 z 31.12.2019
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
40,9 kg, najlepiej spożyć przed: 04.05.2020
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
wykaz składników podany nieprawidłowo - pominięto składniki, w tym składnik alergenny (jaja), umieszczenie informacji ,, ... MANUFAKTURA DOMOWEGO SMAKU", podczas gdy do produkcji ciasta zastosowano puree z dyni zawierające regulator kwasowości i oraz substancję konserwującą

Pierogi z serem i szpinakiem mrożone - blanszowane a'5 kg

Podmiot
DARGOLEZA POLSKA Sp. z o.o. (Czechowice-Dziedzice)
Decyzja
KO.8230.29.5.2019 z 31.12.2019
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Partia
12,2 kg, najlepiej spożyć przed 08.05.2020
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
wykaz składników podany nieprawidłowo - pominięto składniki, w tym składnik alergenny (jaja), umieszczenie informacji ,, ... MANUFAKTURA DOMOWEGO SMAKU", podczas gdy do produkcji ciasta zastosowano puree z dyni zawierające regulator kwasowości i oraz substancję konserwującą

Pierogi z kapustą i mięsem Wyrób garmażeryjny parzony; Gołąbki Wyrób garmażeryjny parzony

Podmiot
SKLEPY SPOŻYWCZE (Jędrzejów)
Decyzja
KO.8230.27.5.2018 z 16.10.2018
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały zawyżoną zawartość tłuszczu brak w oznakowaniu podania składnika wody oraz składników składnika złożonego, jakim jest kapusta kiszona, margaryna i przyprawa w płynie brak odniesienia do składnika będącego składnikiem składników złożonych przyprawy w płynie tj. seler, który jest składnikiem alergennym powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • badania laboratoryjne wykazały zawyżoną zawartość tłuszczu w wykazie składników brak marchwi, pietruszki i selera użytego do produkcji, zadeklarowanie czosnku i przyprawy w płynie, które nie zostały dodane brak składników składnika złożonego jakim jest ,,ryż gotowany’’, tj. ryżu białego, wody i soli powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Pierogi z mięsem; Pierogi z kapustą i mięsem

Podmiot
ECO FOOD SERVICE Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.27.2.2018 z 25.09.2018
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
zastosowanie do produkcji ciasta pierogowego substancji konserwującej – sorbinian potasu E 202, która nie jest dozwolona powyższe narusza art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Pierogi z mięsem i kapustą

Podmiot
Firma Handlowo-Usługowo "ALAN" (Siesławice)
Decyzja
KO.8230.9.2.2017 z 13.04.2017
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. świętokrzyskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrol nych stwierdzono nieprawidłowość w zakresie stwierdzenia obecności nie deklarowanego surowca wieprzowego, co było niezgodne z art. 4, ust 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2016 r., poz. 1604 z późn. zm.)

Wyroby garmażeryjne w innych województwach

Inne produkty w woj. świętokrzyskie