Zafałszowana żywność

Wyroby garmażeryjne: woj. lubelskie

15 decyzji wobec 13 podmiotów, 31.12.2016 – 8.12.2023.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Krokiety z mięsem

Podmiot
WIEM CO JEM (Lublin)
Decyzja
KO.8230.6.13.2023 z 08.12.2023
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Partia
1,32 kg, data produkcji 23.10.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono obecnośc niedeklarowanego surowca mięsnego, tj. kurczaka i indyka

Krokiety z mięsem

Podmiot
Garmażerka Finezja (Puławy)
Decyzja
KO.8230.21.2.2020 z 12.11.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Partia
7,2 kg, termin przydatności do spożycia: 09.09.2020
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
wykaz składników podany nieprawiłowo - pominięto składniki oraz składniki składnika złożonego

1. Pierogi z mięsem opak. 400 g; 2. Krokiety z kapustą i grzybami opak. 350 g

Podmiot
Garmażerka (Lublin)
Decyzja
KO.8230.19.2.1.2020 z 27.10.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Partia
1. 24 kg, należy spożyć do: 16.08.2020; 2. 39,9 kg, najlepiej spożyć przed: 15-08-2020
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono: 1. obecność MOM, 2. zaniżoną o 13,1% zawartość farszu

produkt 1: Pierogi ruskie, produkt 2: Pierogi z soczewicą, produkt 3: Kopytka ze szpinakiem

Podmiot
Firma Produkcyjno-Handlowa BENA (Lublin)
Decyzja
KO.8230.19.1.2020 z 07.10.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Partia
produkt 1: 16 kg, data produkcji: 19.08.2020, termin przydatności do spożycia: 24.08.2020, produkt 2: 12 kg, data produkcji: 20.08.2020, termin przydatności do spożycia: 25.08.2020, produkt 3: 9,5 kg, data produkcji: 20.08.2020, termin przydatności do spożycia: 25.08.2020
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: wykaz składników podany nieprawiłowo - pominięto składniki składnika złożonego, ocena organoleptyczna wykazała, że w farszu wyczywalne były inne przyprawy niż deklarowane, nieprawidłowe podanie procentowych zawartości składników charakterystycznych, produkt 2: nieprawidłowe podanie procentowych zawartości soczewicy, produkt 3: nieprawidłowe podanie procentowej zawartości ziemniaków oraz brak podania procentowej zawartości szpinaku

produkt 1: Pierogi ruskie, produkt 2: Pierogi z soczewicą, produkt 3: Kopytka ze szpinakiem

Podmiot
TURIS Sp. z o.o. (Lublin)
Decyzja
KO.8230.19.1.1.2020 z 23.09.2020
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Partia
produkt 1: 5 kg, należy spożyć do: 25.07.2020, produkt 2: 2 kg, należy spożyć do: 26.07.2020, produkt 3: 2 kg, należy spożyć do 24.07.2020
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1-3: wykaz składników podany nieprawiłowo - pominięto składniki składnika złożonego

produkt 1: Pierogi ruskie; produkt 2: Pierogi z mięsem

Podmiot
Restauracja-Wotel-Bistro Podolanka (Garbów)
Decyzja
KO.8230.19.3.2019 z 17.12.2019
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Partia
produkt 1: 50 kg, data produkcji: 04.11.2019 r., termin przydatności do spożycia: 06.11.2019, produkt 2: 30 kg, data produkcji: 04.11.2019 r., termin przydatności do spożycia: 06.11.2019
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: nieprawidłowo podany wykaz składników - pominięto olej rzepakowy, skwarki i składniki składnika złożonego oraz wskazano składnik nieużyty do produkcji; produkt 2: nazwa produktu nieadekwatna do składu, produkt zawierał pieczarki, nieprawidłowo podany wykaz składników - pominięto pieczarki, olej rzepakowy, tłuszcz wieprzowy i składniki składnika złożonego

Pierogi z mięsem

Podmiot
Kucharski Sp. z o.o. (Lublin)
Decyzja
KO.8230.19.2.2019 z 06.12.2019
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Partia
22,5 kg, data produkcji: 21.10.2019, należy spożyć do: 04.11.2019
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
nieprawidłowo podany wykaz składników - pominięto składniki składnika złożonego, wykrycie obecności surowca drobiowego niedeklarowanego w oznakowaniu

Gołąbki gospodarza Gołąbki wieprzowo-wołowe w sosie pomidorowym Produkt sterylizowany a’500 g; Gulasz węgierski wieprzowy z papryka Gulasz wieprzowy w sosie pomidorowym z warzywami Produkt sterylizowany a` 500 g

Podmiot
STOCZEK NATURA Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.18.2.2018 z 29.10.2018
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

Pierogi z mięsem

Podmiot
P.P.H.U. i G. JOLSTEF (Bełżyce)
Decyzja
KO.8230.18.5.2018 z 19.09.2018
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników nie podano wykorzystanych do produkcji składników złożonych wraz z ich składnikami , tj.: przyprawa do potraw ,,Warzywko’’ i przyprawa w płynie z wyciągiem z lubczyku ,,Maggi’’ powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Gołąbki gospodarza Gołąbki wieprzowo-wołowe w sosie pomidorowym Produkt sterylizowany 500 g

Podmiot
STOCZEK NATURA Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.18.2.2018.1 z 23.08.2018
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

Gulasz węgierski wieprzowy z papryka Gulasz wieprzowy w sosie pomidorowym z warzywami Produkt sterylizowany 500 g

Podmiot
STOCZEK NATURA Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.18.2.2018.2 z 23.08.2018
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

KOTLET POŻARSKI

Podmiot
Pierogarnia
Decyzja
KO.8230.18.4.2018 z 16.08.2018
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników nie podano mięsa wieprzowego i szczypiorku, których obecność stwierdzono podczas analiz laboratoryjnych powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

PIEROGI Z BYCHAWY Z MIĘSEM

Podmiot
"Grill bar" (Bychawa)
Decyzja
KO.8230.18.1.2018 z 09.08.2018
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały brak mięsa wołowego w nadzieniu mięsnym deklarowanym przez producenta badania laboratoryjne wykazały obecność drobnych, obcych cząstek organicznych o barwie żółtej, niecharakterystyczne dla deklarowanych składników w oznakowaniu zamieszczono procentową zawartość mięsa nie wskazując, że ilość ta odnosi się do zawartości tego składnika w nadzieniu wykaz składników nie podano w malejącej kolejności ich masy w momencie użycia przy wytwarzaniu nieprawidłowe podanie warunków przechowywania powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Pierogi z kapustą i grzybami a'500g, Pierogi z serem a'500g

Podmiot
Wiejski Młyn Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.5.2.2017 z dnia 07.04.2017 r.
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników nie podano wszystkich składników Przyprawy do zup i potraw oraz Przyprawy warzywnej, będących składnikami złożonymi użytymi do produkcji podano informację wprowadzającą konsumenta w błąd, co do charakterystyki produktu, tj. zastosowano wyrażenie „pierogi jak u mamy” sugerujące domową metodę produkcji, podczas gdy produkt został wyprodukowany z udziałem składników zawier ających liczne substancje dodatkowe poprawiające smak produktu badania laboratoryjne wykazały zaniżenie zawartości farszu o 10,4 p.p. w stosunku do deklaracji producenta powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • w wykazie składników pominięto: sól stosowaną do produkcji oraz składniki cukru waniliowego, tj. cukier i aromaty (wanilina, etylowanilina) badania laboratoryjne wykazały zaniżenie zawartości farszu o 14,4 p.p. w stosunku do deklaracji producenta powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Pierogi z mięsem a'400 g

Podmiot
przedsiębiorca — dane osobowe pominięte
Decyzja
KO.8230.18.1.2015 z dnia 31.12.2016 r.
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
podany w oznakowaniu wykaz składników nie odpowiadał rzeczywistemu - badania laboratoryjne wykazały obecność niedeklarowanego surowca wołowego powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Wyroby garmażeryjne w innych województwach

Inne produkty w woj. lubelskie