Zafałszowana żywność

Wyroby garmażeryjne: woj. dolnośląskie

3 decyzje wobec 3 podmioty, 4.05.2016 – 12.12.2018.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Pierogi z mięsem - wyrób garmażeryjny mączny z mięsem; Krokiety z mięsem - wyrób garmażeryjny z mięsem

Podmiot
Zakłady Mięsne "NIEBIESZCZAŃSCY" Sp. j.
Decyzja
WI-02-KO.8230.379.2018 z 12.12.2018
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. dolnośląskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały obecność MOM niezadeklarowanego w oznakowaniu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011, art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Pierogi z mięsem, Krokiety z mięsem

Podmiot
Pizzeria Duo (Wrocław)
Decyzja
WI-02-KO.8230.386.2015 z dnia 06.05.2016 r.
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. dolnośląskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
brak informacji o procentowej zawartości składnika charakterystycznego, tj. mięsa wieprzowego pominięcie wody w wykazie składników powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 11 69/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • brak informacji o procentowej zawartości składnika charakterystycznego, tj. mięsa wieprzowego pominięcie w wykazie składników: jajek będących składnikiem alergennym oraz wody brak informacji o zastosowanym procesie produkcyjnym, tj. produkt smażony powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 11 69/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Flaki wołowe w rosole, wyrób wołowy z dodatkiem żelatyny wieprzowej, gotowany

Podmiot
P.P.H.U. "WALUSIAK" (Świdnica)
Decyzja
WI-02-KO.8230.382.2015 z dnia 04.05.2016 r.
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. dolnośląskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
zaniżenie ilości składników mięsnych w stosunku do deklaracji (badania laboratoryjne wykazały zawartość składników mięsnych jednorodnych na poziomie 24,0% i 19,0%, przy deklaracji 37,0%) powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 11 69/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Wyroby garmażeryjne w innych województwach

Inne produkty w woj. dolnośląskie