Zafałszowana żywność

Mąka i przetwory zbożowe: woj. lubelskie

16 decyzji wobec 12 podmiotów, 20.03.2017 – 14.06.2023.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

pszenica

Podmiot
AP TRADE spółka cywilna (Batorz)
Decyzja
KO.8230.7.7.2023 z 14.06.2023
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Partia
108 880 kg
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W dokumnetach sprzedaży (faktury), podano niezgodną z ptawda nazwę artykułu rolno-spożywczego: wprowadzenie do obrotu pszenicę konsumpcyjną uprzzednio zakupioną jako pszenica paszowa

produkt 1: Kasza manna, produkt 2: Ryż biały długoziarnisty

Podmiot
NAJ-POL-TRADE Sp. z o.o. (Spiczyn)
Decyzja
KO.8230.5.2.2022 z 08.06.2022
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Partia
produkt 1: 1300 kg, najlepiej spożyć przed końcem 11.03.2023. produkt 2: 5000 kg najlepiej spożyć przed końcem: 11.03.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: wydłużono datę minimalnej trwałości, produkt 2: podanie kraju pochodzenia niezgodnie ze stanem faktycznym oraz wydłużono datę minimalnej trwałości

Ryż biały długoziarnisty

Podmiot
NAJ-POL-TRADE Sp. z o.o. (Spiczyn)
Decyzja
KO.8230.5.2.2022 z 07.04.2022
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Partia
296,00 kg, najlepiej spożyć przed końcem: 11.03.2023
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
wydłużono datę minimalnej trwałości

Kasza manna

Podmiot
NAJ-POL-TRADE Sp. z o.o. (Spiczyn)
Decyzja
KO.8230.5.2.2022 z 07.04.2022
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Partia
296,80 kg, najlepiej spożyc przed końcem 11.03.2023
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
wydłużono datę minimalnej trwałości

produkt 1: Chleb żytni, produkt 2: Bułka wyborowa

Podmiot
Produkcja i Sprzedaż Pieczywa (Krasnogród)
Decyzja
KO.8230.3.6.2020 z 29.06.2020
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Partia
produkt 1: 45 kg, data produkcji: 19.02.2020 r., produkt 2: 25,4 kg, data produkcji 19.02.2020 r.
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: nazwa produktu nieadekwata do zastosowanych składników, produkt 2: w wykazie składników jako składnik wskazano margarynę, podczas gdy składnik ten nie spełnia definicji margaryny lecz jest mieszaniną tłuszczów zwierzęcych i roślinnych, produkowaną na bazie smalcu, tłuszczu palmowego i oleju rzepakowego,ponadto wykaz składników sugerował użycie kwasu askorbinowego podczas gdy nie jest on dodawany do produkcji oraz użycie oleju roślinnego rzepakowego - podczas gdy użyto oleju uniwersalnego będącego mieszaniną oleju rzpakowego i słonecznikowego

produkt 1: Chleb śniadaniowy, produkt 2: Chleb cesarski,

Podmiot
Produkcja Pieczywa Transport (Sułów)
Decyzja
KO.8320.3.3.2020 z 10.06.2020
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Partia
produkt 1: 14,1 kg, data produkcji: 31.01.2020, produkt 2: 16,0 kg, data produkcji: 31.01.2020
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: zaniżenie masy netto, produkt 2: wykaz składników podany nieprawidłowo - podano jedynie składniki składnika złożonego, pomijając inne składniki użyte do produkcji

Cebularz

Podmiot
Piekarnia s.c.
Decyzja
KO.8230.5.7.2019 z 28.06.2019
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W wykazie składników jako składnik wskazano margarynę (wykaz wykazem składników), podczas gdy składnik ten nie spełnia wymagań dla margaryny, jest to mieszanina tłuszczów zwierzęcych i roślinnych produkowana na bazie smalcu, tłuszczu palmowego i oleju rzepakowego o nazwie CLASSIC 70 i zawartości tłuszczu nie mniej niż 70%. W wykazie składników woda będąca składnikiem nie została zamieszczona zgodnie z jej zawartością w wyrobie wg zasady „malejących mas”. Powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Chleb razowy pieczywo żytnio-pszenne; Chleb kanapkowy pieczywo pszenno-żytnie

Podmiot
FHUP "DIWAL" (Batorz Pierwszy)
Decyzja
KO.8230.5.5.2019 z 25.06.2019
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Brak danych w zakresie daty minimalnej trwałości oraz pominięcie cukru w wykazie składników pieczywa. Powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • Brak danych w zakresie daty minimalnej trwałości. Powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Chleb regionalny pieczywo pszenno-żytnie a’550 g

Podmiot
Gminna Spółdzielnia "Samopomoc Chłopska" (Żyrzyn)
Decyzja
KO.8230.5.4.2019 z 11.06.2019
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników brak podania soli oraz wody, będących składnikami wyrobu gotowego ilościowe oznaczenie składników, tj.: mąki pszennej (80 %) oraz żytniej (20 %), podczas gdy powinno być: mąka pszenna 61 %, a mąka żytnia 15 % powyższe narusza art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Chleb wieloziarnisty razowy żytni 320 g; Drożdżówki z serem 80 g

Podmiot
Nowa Piekarnia z Łukowa Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.20.8.2018 z 10.10.2018
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników nie podano substancji dodatkowej E 300, tj. środka do przetwarzania mąki , który był składnikiem mąki użytej do produkcji w oznakowaniu wskazano miód, podczas gdy do produkcji zastosowano miód sztuczny (syrop cukrowy inwertowany, woda, aromat miodowy, kwas cytrynowy regulator kwasowości) powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzeni a (UE) nr 1169/2011, art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • podany na etykiecie wykaz składników sugerował użycie do produkcji oleju rzepakowego podczas gdy w rzeczywistości użyto olej słonecznikowy składnik złożony stanowiący poniżej 2% wyrobu gotowego i zdefiniowany w dodatku do załącznika VII rozporządzenia nr 1308/2013 jako margaryna o składzie: oleje i tłuszcze roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy), woda, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (annato) został opisany jako „tłuszcz roślinny utwardzony” w oznakowaniu wskazano użycie barwnika b -karotenu, podczas gdy zastosowano barwnik: karoteny E160a w wykazie składników wskazano aromat identyczny z naturalnym, naruszając art. 18 ust. 4 rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 w związku z załącznikiem VII część D pkt 1 określającym nazwy środków aromatyzujących w wykazie składników, zgodnie z którym brak jest definicji arom atu identycznego z naturalnym powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011, art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Makaron Sulechowski Pappardelle 100 % durum a’320 g

Podmiot
Zakład Produkcji Makaronów SULMA Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.61.2018 z 31.08.2018
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały obecność mąki z pszenicy zwyczajnej powyżej granicy wykrywalności 10 %, której producent nie deklarował na etykiecie i Specyfikacji produktu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Makaron z kurkumą Krajanka, Makaron z kurkumą świderek

Podmiot
"MIROMA" s.c.
Decyzja
KO.8230.7.7.2018 z 09.08.2018
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

Makaron z kurkumą Świderek

Podmiot
"MIROMA" s.c.
Decyzja
KO.8230.7.7.2018.1 z 14.06.2018
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrol nych stwierdzono nieprawidłowość w zakresie wydłużenia o 6 miesięcy daty minimalnej trwałości, co było niezgodne z art. 4, ust 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2017 r., poz. 2212 z późn. zm.)

Makaron z kurkumą Krajanka

Podmiot
"MIROMA" s.c.
Decyzja
KO.8230.7.7.2018.2 z 14.06.2018
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrol nych stwierdzono nieprawidłowość w zakresie wydłużenia o 6 miesięcy daty minimalnej trwałości, co było niezgodne z art. 4, ust 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2017 r., poz. 2212 z późn. zm.)

Kiełbasa podwawelska extra, kiełbasa wieprzowa, średniorozdrobniona, wędzona, parzona podsuszana, Kiełbasa żywiecka, kiełbasa wieprzowa, gruborozdrobniona, wędzona, parzona, podsuszana

Podmiot
Zakłady Mięsne "Łmeat-Łuków" S.A.
Decyzja
KO.8230.2.1.2017 z dnia 07.04.2017 r.
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały obecność surowca wołowego niedeklarowanego w oznakowaniu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

chleb zwykły pieczywo mieszane a’500 g; chleb razowy pieczywo żytnie razowe a’550 g; chleb wiejski pieczywo mieszane a’550 g

Podmiot
Piekarnia (Gorzów Wielkopolski)
Decyzja
KOZ.8230.6.2017 z 20.03.2017
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników pominięto kwas askorbinowy będący składnikiem mąki użytej do produkcji powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • nazwa produktu zawierająca określenie „wiejski” -nieadekwatna do składu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. b ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Mąka i przetwory zbożowe w innych województwach

Inne produkty w woj. lubelskie