Zafałszowana żywność

Ryby i przetwory rybne: woj. lubelskie

25 decyzji wobec 10 podmiotów, 26.01.2018 – 19.12.2024.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

1. MORSZCZUK FILETY; 2. MINTAJ FILETY; 3. SOLA FILET

Podmiot
ZŁOTA RYBKA Sklep Rybny (Świdnik)
Decyzja
KO.8230.1.61.2024 z 19.12.2024
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
1. 14,00 kg, numer partii: 2782, data zamrożenia: 07/02/2024, najlepiej spożyć przed końcem: 02/2026; 2. 13,60 kg, data produkcji:25.05.2023, najlepiej spożyć przed: 25.05.2025; 3. 5,00 kg, numer partii produkcyjnej: 230905006J, najlepiej spożyć przed końcem: 11.2025;
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1 - 2. W oznakowaniu podano niezgodne z prawdą dane w zakresie pochodzenia; 3. W oznakowaniu podano niezgodne z prawdą dane w zakresie nazwy pochodzenia oraz zawartości glazury

Tilapia filet 25% glazury IGLOTEX luz

Podmiot
ZIC HANDEL Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (Lublin)
Decyzja
KO.8230.3.72.2023 z 29.03.2024
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
10 kg, numer partii: 230610033Y, najlepiej spożyć przed: 09.06.2025
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Na fiszce cenowej brak informacji o dodanej wodzie, nie podano pełnego handlowego oznaczenia gatunku ryby, zamieszczono informację o obecności glazury w ilości 25 %, która różniła się od wartości wskazanej na fragmencie opakowania znajdującego się w zamrażarce sklepowej, tj, 30 %.

Morszczuk Filet Płaty B/S luz

Podmiot
Carrefour Polska Sp. z o.o. (Warszawa)
Decyzja
KO.8230.3.74.2023 z 19.02.2024
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
15 kg, numer partii: 134, data zamrożenia: 08/07/2021, najlepiej spożyć przed: 08/07/2024
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Podanie nazwy niezgodnej z prawdą i ukrycie danych w zakresie składu, tj. nazwa środka spożywczego zamieszczona na fiszce cenowej: nie zawierała informacji o wodzie dodanej, nie podano pełnego handlowego oznaczenia gatunku ryby, zamieszczono informację "Filet Płaty" podczas gdy informacje znajdujace się na kartonie w zamrażarce sklepowej w zakresie nazwy artykułu rolno-spożywczego, nie zawierały tego wyrażenia.

Tilapia filet 25 % glazury IGLOTEX luz (zgodnie z fiszką cenową), Filety z tilapii nilowej bez skóry z dodatkiem wody, glazurowane. Produkt głęboko mrożony (zgodnie z informacja na opakowaniu w zamrażarce sklepowej)

Podmiot
ZIC HANDEL Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (Lublin)
Decyzja
KO.8230.3.72.2023 z 31.01.2024
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
7,72 kg, Najlepiej spożyć przed:n09.06.2025, numer partii 230610033Y
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Na fiszce cenowej podano informację o obecności glazury w ilości 25%, która różniła się od wartości wskazanej na fragmencie opakowania znajdującego się w zamrażarce sklepowej tj. 30% możliwa do odczytania po jego rozłożeniu.

1. Marynowane filety śledziowe bez skóry w sosie słodko-kwaśnym o nazwie handlowej "Filety śledziowe Salsa"; 2. Marynowane filety śledziowe bez skóry z żurawiną i cebulą w oleju o nazwie handlowej "Filety śledziowe z żur

Podmiot
P.H.U. "ELMAR" Lesiuk Spólka Jawna (Biała Podlaska)
Decyzja
KO.8230.21.2.2023 z 03.11.2023
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
1. 40 kg (80 szt. x 500 g), nr partii 27.09.2023, należy spożyć do 27.09.2023; 2. 53,1 kg (118 szt. x 450 g), nr partii 09.10.2023, należy spożyć do 09.10.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1-2. Podanie w oznakowaniu niezgodnych z prawdą danych w zakresie nazwy oraz składu

Marynowane filety sledziowe bez skóry w sosie słodko-kwaśnym o nazwie handlowej "Filety śledziowe Salsa"

Podmiot
P.H.U. "ELMAR" Lesiuk Spólka Jawna (Biała Podlaska)
Decyzja
KO.8230.21.2.2023 z 19.09.2023 decyzja nr 64/KO/zw/2023
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
3 kg (6 szt. x 500 g), nr partii 27.09.2023, należy spożyć do 27.09.2023
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podanie w oznakowaniu niezgodnych z prawdą danych w zakresie nazwy oraz składu

Marynowane filety śledziowe bez skóry z żurawiną i cebulą w oleju o nazwie handlowej "Filety śledziowe z żurawiną"

Podmiot
P.H.U. "ELMAR" Lesiuk Spólka Jawna (Biała Podlaska)
Decyzja
KO.8230.21.2.2023 z 19.09.2023 decyzja nr 65/KO/zw/2023
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
22,5 kg (50 szt. X 450 g), nr partii 09.10.2023, należy spożyć do 09.10.2023
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podanie w oznakowaniu niezgodnych z prawdą danych w zakresie nazwy oraz składu

produkt 1: Pangi Filet 20% glazury REN luz, produkt 2: Filet z Mintaja 10% glazury KG

Podmiot
"Nałęczowska Spółka Handlowa" Sp. z o.o. (Nałęczów)
Decyzja
KO.8230.1.13.2021 z 04.05.2021
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
produkt 1: 5 kg, nr partii "Partia VN229VI200195", najlepiej spożyć przed 17.11.2022, produkt 2: 10 kg, nr partii 1001, najlepiej spożyć przed końcem 04.2022
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1-2: na fiszce cenowej: w nazwie produktu brak informacji o dodanej wodzie oraz brak wykazu składników

Panga filet B/S IQF 20%

Podmiot
SPOŁEM Lubelska Spółdzielnia Spożywców w Lublinie (Lublin)
Decyzja
KO.8230.1.5.2021 z 23.04.2021
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
50 kg, nr partii - data pierwszego zamrożenia 16.09.2020, najlepiej spożyć przed 16.09.2022
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
zawyżenie zawartości glazury względem deklaracji

produkt 1: Płaty śledziowe marynowane, produkt 2: Śledzik z grzybkami. Filety śledziowe solone bez skóry z grzybami marynowanymi

Podmiot
P.H.U. "ELMAR" Spółka Jawna (Biała Podlaska)
Decyzja
KO.8230.25.2.2020 z 26.03.2021
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
produkt 1: 825 kg, data produkcji 25.11.2020, należy spożyć do: 20.01.2021, produkt 2: 72 kg, data produkcji 25.11.2020, należy spożyć do: 18.01.2021
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: nazwa produktu niezgodna z prawdą, ponieważ wskazuje, że produkt został wytworzony przy użyciu kąpieli marynującej i zalewy na bazie octu, podczas gdy w rzeczywistości kąpiel marynującą i zalewę sporządzono z wykorzystaniem kwasu octowego, zaniżenie zawartości składników stałych oraz niekompletny i niezgodny ze stanem faktycznym wykaz składników , produkt 2: zaniżenie zawartości składników stałych - filetów śledziowych solonych bez skóry oraz niekompletny wykaz składników

produkt 1: Bismarck płaty śledziowe, marynowane, produkt 2: Kaszubskie koreczki śledziowe ze smażoną cebulką

Podmiot
PPHU IKRA Sp. j. (Kurów)
Decyzja
KO.8230.25.3.2020 z 16.03.2021
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
produkt 1: 378 kg, należy spożyć do 30.01.21, produkt 2: 48 kg, należy spożyć do 30.01.21
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: wykaz składników niekompletny i niezgodny ze stanem faktycznym, tj. nie podano wszystkich składników oraz wskazano składnik nie wykorzystany w produkcji, nazwa wyrobu gotowego niezgodna z prawdą, ponieważ wskazuje, że produkt został wytworzony przy użyciu kąpieli marynującej i zalewy na bazie octu, podczas gdy w rzeczywistości kąpiel marynującą i zalewę sporządzono z wykorzystaniem dodatku do żywności o numerze E260 - kwasu octowego, produkt 2: wykaz składników niekompletny i niezgodny ze stanem faktycznym, tj. nie podano wszystkich składników

produkt 1: ŚLEDZIKI Z CEBULKĄ Marynowane, krojone filety śledziowe bez skóry w oleju rzepakowym z cebulą marynowaną, produkt 2: Śledziki swojskie marynowane w oleju

Podmiot
Auchan Polska Sp. z o.o. (Piaseczno)
Decyzja
KO.8230.20.9.2020 z 11.02.2021
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
produkt 1: 2,4 kg, nr partii produkcyjnej: L681, Należy spożyć do: 12.11.20, produkt 2: 11,7 kg, Należy spożyć do: 15.12.2020
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: zaniżona zawartość ryby, produkt 2: nazwa wyrobu zawierająca określenie "swojskie" nieadekwatna do składu

Płaty śledziowe marynowane

Podmiot
P.H.U. "ELMAR" Spółka Jawna (Biała Podlaska)
Decyzja
KO.8230.25.2.2020 z 08.01.2021
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
16,5 kg, wielkość partii produkcyjnej 825 kg, należy spożyć do: 20.01.2021
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
zaniżenie zawartości składników stałych oraz niekompletny i niezgodny ze stanem faktycznym wykaz składników

Śledzik z grzybkami filety śledziowe solone bez skóry z grzybami marynowanymi

Podmiot
P.H.U. "ELMAR" Spółka Jawna (Biała Podlaska)
Decyzja
KO.8230.25.2.2020 z 08.01.2021
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
27 kg, wielkość partii produkcyjnej 72 kg, należy spożyć do: 18.01.2021
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
zaniżenie zawartości składników stałych - filetów śledziowych solonych bez skóry oraz niekompletny wykaz składników

Bismarck płaty śledziowe marynowane

Podmiot
PPHU IKRA Sp. j. (Kurów)
Decyzja
KO.8230.25.3.2020 z 21.12.2020
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
360 kg, wielkość partii produkcyjnej 378 kg, należy spożyć do: 31.01.21
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
niekompletny wykaz składników, nazwa środka spożywczego niezgodna z prawdą, ponieważ wskazuje, że produkt został wytworzony przy użyciu kąpieli marynującej i zalewy na bazie octu, podczas gdy w rzeczywistości kąpiel marynującą i zalewę sporządzono z wykorzystaniem dodatku do żywności o numerze E260

Kaszubskie koreczki śledziowe ze smażoną cebulką

Podmiot
PPHU IKRA Sp. j. (Kurów)
Decyzja
KO.8230.25.3.2020 z 21.12.2020
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
9 kg, wielkość partii produkcyjnej 48 kg, należy spożyć do 30.01.21
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
niekompletny wykaz składników

Śledziki swojskie marynowane w oleju

Podmiot
Auchan Polska Sp. z o.o. (Piaseczno)
Decyzja
KO.8230.20.9.2020 z 12.11.2020
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
11,7 kg, należy spożyć do: 15.12.2020
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
nazwa produktu wprowadza w błąd, ponieważ sugeruje wytworzenie produktu w prosty domowy sposób z użyciem tradycyjnych, powszechnie dostępnych składników, podczas gdy do produkcji użyto dodatków do żywności

Śledziki swojskie marynowane w oleju

Podmiot
Auchan Polska Sp. z o.o. (Piaseczno)
Decyzja
KO.8230.20.9.2020 z 12.11.2020
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
należy spożyć do: 15.12.2020
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
nazwa produktu wprowadza w błąd, ponieważ sugeruje wytworzenie produktu w prosty domowy sposób z użyciem tradycyjnych, powszechnie dostępnych składników, podczas gdy do produkcji użyto dodatków do żywności

Śledziki z cebulką marynowane, krojone filety śledziowe bez skóry w oleju rzepakowym z cebulą marynowaną

Podmiot
Auchan Polska Sp. z o.o. (Piaseczno)
Decyzja
KO.8230.20.9.2020 z 12.11.2020
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
1,1 kg, nr partii: L681, należy spożyć do: 12.11.20
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
zaniżenie zawartości ryby

produkt 1: "TOMATILLO" Filety śledziowe marynowane z suszonymi pomidorami; produkt 2: "SUŁTAŃSKIE" Filety śledziowe marynowane z rodzynkami; produkt 3: Filety śledziowe marynowane Z ŻURAWINĄ

Podmiot
P.H.U. "ELMAR" Spółka Jawna (Biała Podlaska)
Decyzja
KO.8230.21.4.2019 z 12.03.2020
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
produkt 1: 108,45 kg, data produkcji: 15.11.2019 r., termin przydatności do spożycia: 16.01.2020; produkt 2: 54,45 kg, data produkcji: 16.11.2019 r., termin przydatności do spożycia: 16.01.2020; produkt 3: 150 kg, data produkcji: 14.11.2019, termin przydatności do spożycia: 13.01.2020
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1-3: wykaz składników podany nieprawidłowo - pominięto składniki

"TOMATILLO" Filety śledziowe marynowane z suszonymi pomidorami

Podmiot
P.H.U. "ELMAR" Spółka Jawna (Biała Podlaska)
Decyzja
KO.8230.21.4.2019 z 07.01.2020
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
46,8 kg, data produkcji: 15.11.2019 r., termin przydatności do spożycia: 16.01.2020
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
wykaz składników podany nieprawidłowo - pominięto składniki

"SUŁTAŃSKIE" Filety śledziowe marynowane z rodzynkami

Podmiot
P.H.U. "ELMAR" Spółka Jawna (Biała Podlaska)
Decyzja
KO.8230.21.4.2019 z 07.01.2020
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Partia
22,05 kg, data produkcji: 16.11.2019 r., termin przydatności do spożycia: 16.01.2020
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
wykaz składników podany nieprawidłowo - pominięto składniki

Filety śledziowe marnowane w oleju wiejskie

Podmiot
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe "SUM" Sp. j.
Decyzja
KO.8230.10.1.2018 z 10.07.2018
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

Filety śledziowe marnowane w oleju wiejskie

Podmiot
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe "SUM" Sp. j.
Decyzja
KO.8230.10.1.2018 z 8 maja 2018 r.
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrolnych stwierdzono nieprawidłowość w zakresie zastosowanej przez producenta nazwy artykułu Filety śledziowe marnowane w oleju wiejskie , mimo że do produkcji użyto niezadeklarowany sacharynian sodu , co było niezgodne z art. 4, ust 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2016 r., poz. 1604 z późn. zm.)

FILETY ŚLEDZIOWE Marynowane w oleju z PIECZARKĄ; FILETY ŚLEDZIOWE Marynowane w oleju z PRZYPRAWAMI; FILETY ŚLEDZIOWE MARYNOWANE W SOSIE CYGAŃSKIM

Podmiot
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe "SUM" Sp. j.
Decyzja
KO.8230.20.1.2017 z 26.01.2018
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. lubelskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników pominięto: pirosiarczyn sodu E223 (składnik składnika złożonego użytego do produkcji) oraz sorbinian potasu E202 powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • w wykazie składników pominięto: pirosiarczyn sodu E223 oraz sacharynian sodu E954 - składniki składników złożonych użytych do produkcji powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Ryby i przetwory rybne w innych województwach

Inne produkty w woj. lubelskie