Zafałszowana żywność

Ryby i przetwory rybne: woj. małopolskie

12 decyzji wobec 8 podmiotów, 18.12.2015 – 16.05.2024.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Limanda żółtopłetwa filety b/s (Limanda Aspera) luz

Podmiot
Cedrob Foods Spółka Akcyjna (Katowice)
Decyzja
KO.8290.10.2024 z 16.05.2024
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Partia
wielkość partii zastanej: 5,1 kg, oznaczonej: Numer partii: 03/2024, Najlepiej spożyć przed: 03/2024
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Produktu o nazwie Limanda żółtopłetwa filety b/s (Limanda Aspera) ze względu na badane cechy jakościowe nie spełnia wymagań określonych w oznakowaniu produktu ze względu na obecność niedeklarowanej glazury. Wynik badania: zawartość glazury 35,8 ± 2 %, podczas gdy w oznakowaniu w miejscu sprzedaży nie deklarowano glazury.

17 partii - BILLA BIO GRAVED LACHS a’ 100 g

Podmiot
CONTIMAX Spólka Akcyjna (Bochnia)
Decyzja
KO.8290.168.2023 z 29.11.2023
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Partia
1. 250 kg (2500 szt. a' 100 g), numer partii: 0915A; 2. 186 kg (1860 szt. a' 100 g), numer partii: 0855C; 3. 140 kg (1400 szt. a' 100 g), numer partii: 0855B; 4. 85 kg (850 szt. a' 100 g), numer partii: 0855A; 5. 418,5 kg (4185 szt. a' 100 g), numer partii: 0845C; 6. 230 kg (2300 szt. a' 100 g), numer partii: 0915B; 7. 329,5 kg (3295 szt. a' 100 g), numer partii: 0845A; 8. 187 kg (1870 szt. a' 100
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1- 17. Do produkcji 17 partii produktu BILLA BIO GRAVED LACHS a’ 100 g użyto nieekologiczny surowiec, co spowodowało, iż wyrób gotowy również nie jest ekologiczny. Użyto surowiec „Cukier Trzcinowy BIO”, który zakupiono od firmy nie posiadającej stosownego certyfikatu uprawniającego do produkcji, obrotu produktami pochodzącymi z rolnictwa ekologicznego.

Filety śledziowe a’ la matjas (luzem)

Podmiot
LEWIATAN MARKET Spółka z ograniczona odpowiedzialnością (Kraków)
Decyzja
KO.8290.6.2023 z 01.02.2023
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Partia
wielkość partii zastanej: 5,4 kg, należy spożyć do: 30.12.2022, nr partii: 000431
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Na wywieszce cenowej widocznej dla konsumenta umieszczono nazwę „FILETY ŚLEDZIOWE A’ LA MATJAS”, sugerującą, że produkt jest śledziem typu matjas, podczas gdy w rzeczywistości był wytworzony z filetów śledziowych nie posiadających cech matjasów (zgodnie z oznakowaniem zawartym na etykiecie opakowania zbiorczego).

Abramczyk Filet z pangi b/skóry 20% glazury

Podmiot
Kaufland Polska Markety Sp. z o.o. sp. j. (Wrocław)
Decyzja
KO.8290.134.2021 z 19.08.2021
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Partia
6,6 kg, nr partii: VN857VI376, najlepiej spozyć przed: 14.10.2021
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
podanie nieprawidłowego kraju pochodzenia oraz wyszczególnienie w wykazie składników - składników nieobecnych w wyrobie

Mintaj filet

Podmiot
MT PERE Sp. z o.o. sp. k. (Wieliczka)
Decyzja
KO.8290.41.2021 z 21.04.2021
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Partia
2,25 kg, data produkcji 06.06.2019, najlepiej spożyć przed: 07.12.2021
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
zawyżenie zawartości glazury w stosunku do deklaracji

Mintaj Filety Theragra Chalogramma Bez skóry indywidualnie mrożone, glazurowane 10%, z dodaną wodą

Podmiot
Małopolska Spółdzielnia Handlowa "WIZAN" (Andrychów)
Decyzja
KO.8290.120.2020 z 17.09.2020
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Partia
0,98 kg, data mrożenia: 01.01.2019, nr partii: 190614033J, najlepiej spozyć przed: 14.06.2021
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
zawyżenie zawartości glazury

Filety z makreli w sosie pomidorowym Konserwa rybma sterylizowana 170 g

Podmiot
CONTIMAX Spólka Akcyjna (Bochnia)
Decyzja
KO.8290.125.2019 z 14.01.2020
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Partia
374 kg, data produkcji: 23.10.2019, nr partii: 43339509, najlepiej spożyć przed końcem:: 10.2022
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
zaniżenie masy ryby po odsczeniu

PESCAMAR Sardinas en aceite de girasol picante – Sardynki w pikantnym oleju słonecznikowym; PESCAMAR Atun en tomate – Tuńczyk w sosie pomidorowym – kawałki. Konserwa rybna sterylizowana

Podmiot
Firma Handlowa Dorapol Sp. z o.o. Sp. k. (Kraków)
Decyzja
KO.8290.156.2018 z 05.10.2018
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

PESCAMAR Sardinas en aceite de girasol picante – Sardynki w pikantnym oleju słonecznikowym

Podmiot
Firma Handlowa Dorapol Sp. z o.o. Sp. k. (Kraków)
Decyzja
KO.8290.123.2018 z 02.08.2018
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrol nych stwierdzono nieprawidłowości w zakresie:  zaniżonej masy netto ryby po odsączeniu średnio o 3 g w stosunku do deklaracji producenta, który parametr ten zadeklarował na poziomie 81 g  nie spełniania wymagań dla wartości odżywczej ze względu na zawyżoną zawartość tłuszczu całkowitego o 4,9 g/100 g w stosunku do deklaracji producenta – 7,2 g/100 g, co było niezgodne z art. 4, ust. 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych ( Dz. U. z 2018 r., poz. 2164)

PESCAMAR Atun en tomate – Tuńczyk w sosie pomidorowym – kawałki. Konserwa rybna sterylizowana

Podmiot
Firma Handlowa Dorapol Sp. z o.o. Sp. k. (Kraków)
Decyzja
KO.8290.125.2018 z 02.08.2018
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrol nych stwierdzono nieprawidłowości w zakresie:  zaniżonej masy netto ryby po odsączeniu średnio o 3 g w stosunku do deklaracji producenta, który parametr ten zadeklarował na poziomie 72 g,  zaniżonej procentowej zawartości ryby średnio o 1,3 p.p. w stosunku do deklaracji producenta – 65%  nie spełniania wymagań dla wartości odżywczej ze względu na zaniżoną zawartość tłuszczu całkowitego o 7,2 g/100 g w stosunku do deklaracji producenta - 14 g/100 g, co było niezg odne z art. 4, ust. 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych ( Dz. U. z 2018 r., poz. 2164)

Salsa Meksykańska - Filet śledziowy a'500 g

Podmiot
Przetwórstwo Rybne Krak-Marfish (Poskwitów)
Decyzja
KO.8210.408.2015 z dnia 18.12.2015 r.
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrolnych stwierdzono nieprawidłowość w oznakowaniu w zakresie nie wyszczególnienia na etykiecie substancji powodującej alergię – selera, co było niezgodne z art. 4 ust.1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2015 r., poz. 678 z późn. zm.)

Płat marynowany śledziowy a'850 g

Podmiot
Przetwórstwo Rybne Krak-Marfish (Poskwitów)
Decyzja
KO.8230.408.2.2015 z dnia 18.12.2015 r.
Grupa
Ryby i przetwory rybne · woj. małopolskie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrolnych stwierdzono nieprawidłowość w oznakowaniu w zakresie nie wyszczególnienia na etykiecie zastosowanego składnika -marchwi, co było niezgodne z art. 4 ust.1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2015 r., poz. 678 z późn. zm.)

Ryby i przetwory rybne w innych województwach

Inne produkty w woj. małopolskie