1. Chleb codzienny na zakwasie Pieczywo mieszane 0,5 kg; 2. Chleb Mistrza Piotra na zakwasie Pieczywo mieszane 0,5 kg; 3. Chleb razowy z ziarnami na zakwasie 0,5 kg
- Podmiot
- FORTUNA (Poznań)
- Decyzja
- KO.8230.40.6.2024 z 13.09.2024
- Grupa
- Pieczywo · woj. wielkopolskie
- Partia
- 1. 310 szt. (155 kg), data minimalnej trwałości/numer partii: 25072024; 2. 50 szt. (25 kg), data minimalnej trwałości/numer partii: 25072024; 3. 22 szt. (11 kg), data minimalnej trwałości/numer partii: 25072024;
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- 1 - 2. Podano niezgodne informacje w zakresie składu. W wykazie składników nie podano środka do przetwarzania mąki - kwasu askorbionowego, wymienionego na opakowaniu mąki pszennej użytej do produkcji kontrolowanego chleba 3. W oznakowaniu podano nazwę niezgodną z prawdą oraz informacje w zakresie składu. W wykazie składników nie podano środka do przetwarzania mąki - kwasu askorbionowego, wymienionego na opakowaniu mąki pszennej użytej do produkcji kontrolowanego chleba oraz w nazwie podano określenie "razowy", gdzie do produkcji tego chleba użyto w przewadze maki żytniej typ 720.