Zafałszowana żywność

Firma Handlowo-Produkcyjna "RIMINI"

Kraków · woj. małopolskie · 1 decyzja (2016) · Wyroby garmażeryjne

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Zapiekanka a'170 g

Decyzja
KO.8230.85.2016 z dnia 25.04.2016 r.
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. małopolskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
podany wykaz składników nie odpowiadał faktycznie użytym składnikom, ponieważ  nie podano wszystkich składników użytych do produkcji, w tym składnika alergennego (seler) w oznakowaniu wskazano „bagietka (mąka pszenna 650, woda, drożdże, margaryna, sól, cukier, olej), ser żółty, pieczarki, cebula, sól, pieprz, oregano”, podczas gdy produkt zawiera : pieczywo pszenne (mąka pszenna, woda, sól, drożdże, margaryna (oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), woda, tłuszcz zwierzęcy – smalec wieprzowy, emulgator E 471, sól, regulator kwasowości – kwas cytrynowy, substancje konserwujące (sorbinian potasu), aromat, barwnik); produkt seropodobny (mleko, olej roślinny palmowy, sól, stabilizator – chlorek wapnia, kultury bakterii, barwnik – karoteny); pieczarki; sól; pieprz czarny; oregano; mieszanka przyprawowa (sól, warzywa suszone [marchew, pasternak , cebula, czosnek, liście selera, natka pietruszki, pomidory, papryka], wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy, guanylan disodowy, cukier, hydrolizat białka roślinnego, maltodekstryna, ekstrakt drożdżowy, przyprawy, barwnik – ryboflawina), olej roślinny rzepakowy, mąka pszenna  jako składnik produktu wykazano ser żółty, a do produkcji użyto produktu seropodobnego, powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c, ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Inne podmioty w tej grupie produktów

Powiadom mnie o nowej decyzji · Raport z datą do akt dostawcy — 19 €