Chleb razowy krojony; Chleb ziarnisty
- Decyzja
- KO.8230.211.2018 z 07.11.2018
- Grupa
- Mąka i przetwory zbożowe · woj. podlaskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- W wykazie składników pominięto słód jęczmienny (składnik alergenny). Powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (WE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. a ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • W wykazie składników pominięto płatki ziemniaczane, cukier oraz mąkę pszenną oraz wykazano składniki nie użyte do produkcji takie jak: mąka żytnia razowa i ziarno sezamu. Powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. a ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych