PIEKARNIA

Strzelce Krajeńskie · woj. lubuskie · 4 decyzje (2014–2020) · Mąka i przetwory zbożowe

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Decyzja: KOZ.8230.4.2020 z 20.03.2020
Grupa: Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubuskie
Partia: produkt 1: 105 kg, najlepiej spożyć przed: 31.01.2020, produkt 2: 11,5 kg, najlepiej spożyć przed 31.01.2020
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: produkt 1: użycie w nazwie określenia "wiejski", które jest nieadekwatne do składu - do produkcji użyto dozwoloną substancję dodatkową kwas askorbinowy oraz pominięcie w wykazie składników dozwolonej substancji dodatkowej, produkt 2: pominięcie w wykazie składników dozwolonej substancji dodatkowej

Decyzja: KOZ.8230.107.2016 z dnia 10.08.2016 r.
Grupa: Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubuskie
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: w wykazie składników pominięto kwas askorbinowy będący składnikiem mieszanki funkcjonalnej użytej w produkcji, oraz wykazano tłuszcz roślinny palmowy niebędący składnikiem pieczywa powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 or az art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • w wykazie składników pominięto gluten pszenny będący składnikiem mieszanki funkcjonalnej użytej w produkcji, oraz wykazano niewłaściwą zawartość procentową mąki pszennej i mąki żytniej powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • w wykazie składników pominięto kwas askorbinowy będący składnikiem mieszanki funkcjonalnej użytej w produkcji, oraz nie wykazano gatunku z jakiego pochodzi mąka słodowa stosowana w produkcji powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Decyzja: KOZ.8230.70.2014 z 20.06.2014 r.
Grupa: Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubuskie
Podstawa: art. 29 ust. 5
Powód: Podczas przeprowadzonych czynno ści kontrolnych stwierdzono nieprawidłowo ść dotycz ącą nie wykazania w składzie, zaciemniacza – Rost-Back wraz z jego składem, u żytego do produkcji, co było niezgodne z art. 6 ust. 2 ustawy o jako ści handlowej artykułów rolno-spo żywczych (Dz. U. z 2014 r., poz. 669)

Decyzja: KOZ.8230.70.2014 z 20.06.2014 r.
Grupa: Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubuskie
Podstawa: art. 29 ust. 5
Powód: Podczas przeprowadzonych czynno ści kontrolnych stwierdzono nieprawidłowo ść dotycz ącą nie wykazania w składzie, mieszanki Ropal wraz z jej składem, u żytej do produkcji, co było niezgodne z art. 6 ust. 2 ust awy o jako ści handlowej artykułów rolno-spo żywczych (Dz. U. z 2014 r., poz. 669)

Inne podmioty w tej grupie produktów