Kartacze z mięsem, Naleśniki z serem
- Decyzja
- KO.8230.40.2017 z dnia 03.04.2017 r.
- Grupa
- Wyroby garmażeryjne · woj. podlaskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- w wykazie składników podano składniki niewystępujące w produkcie, takie jak: surowe ziemniaki, mięso drobiowe, mięso wieprzowe, w oznakowaniu użyto wyrażenia „Nadzienie mięsne 20%” podczas gdy do produkcji użyto podgardle wieprzowe i mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka, zastosowanie znaku graficznego zwierającego zapisy „bez konserwantów bez dodatków bez polepszaczy Domowa Receptura” podczas gdy do produkcji użyto mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka, tj. składnik niestosowany w domowej produkcji oraz składniki złożone zawierające w swoim składzie wzmacniacze smaku E621, E635 w wykazie składników nie wymieniono składników pochodzących ze składników złożonych użytych do produkcji, w tym składników alergennych (seler, białko sojowe) powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • w wykazie składników wykazano wanilinę (składnik nieużyty w produkcji) zamiast aromatu w wykazie składników podano składnik olej bez wskazania źródła rośliny powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych