"SPOŁEM" Powszechna Spółdzielnia Spożywców

Leszno · woj. wielkopolskie · 2 decyzje (2018–2019) · Mąka i przetwory zbożowe; Wyroby cukiernicze i ciastkarskie

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Decyzja: KO.8230.7.4.2019 z 08.04.2019
Grupa: Wyroby cukiernicze i ciastkarskie · woj. wielkopolskie
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: w wykazie składników nie wymieniono składnika alergennego, tj. „jaj” użytych do produkcji w wykazie składników podając składniki nie zachowano kolejności malejącej, co sugeruje, że do produkcji użyto więcej tłuszczu aniżeli cukru powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • w wykazie składników nie wymieniono składników alergennych, użytych do produkcji takich jak. jaja oraz mąka pszenna podanie nieprawdziwej informacji dotyczącej procentowego udziału mąki pszennej orkiszowej powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Decyzja: KO.8230.39.4.2018 z 19.10.2018
Grupa: Mąka i przetwory zbożowe · woj. wielkopolskie
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: w wykazie składników nie wymieniono kwasu askorbinowego E 300, który jest środkiem do przetwarzania mąki, którego to zawartość wynika z zastosowania polepszacza składniki wymieniono w niewłaściwej kolejności powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • składniki wymieniono w niewłaściwej kolejności powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • składniki wymieniono w niewłaściwej kolejności nazwa ,,razowy’’ jest nieadekwatna ze składem surowcowym, gdyż jest to pieczywo razowo -pszenne, ponieważ do produkcji użyto mąkę żytnią typ 2000 w ilości 70 kg i mąkę pszenną typ 750 w ilości 30 kg powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. b i c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Inne podmioty w tej grupie produktów