Zafałszowana żywność

EURO DONER POLAND Spólka z ograniczoną odpowiedzialnością

Zduny · woj. wielkopolskie · 9 decyzji (2018–2023) · Mięso i przetwory mięsne

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

GREEN DK RIND Drehspiess aus zerkleinertem RINDFLEISCH a'10 kg

Decyzja
KO.8230.17.14.2023 z 24.08.2023 (decyzja nr 1)
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Partia
144,997 kg, data produkcji: 21/04/2023, najlepiej spożyć przed: 20/10/2024, numer partii produkcyjnej: 21/04/2023 802
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
W oznakowaniu podano niezgodne z prawdą dane w zakresie składu - w składzie surowcowym nie uwzględniono tkanki łącznej . Wyniki badań laboratoryjnych wykazały: zawyżoną zawartość tłuszczu całkowitego (wynik badania: 26,7 g/100 g,wg deklaracji wartości odżywczej: 19,9 ± 20%), stosunek kolagenu do całkowiej zawartości białka na poziomie 27,69 %, wobec wymaganej zawartości tkanki łącznej na poziomie 25 %.

YIDIRAY DK CHICKEN Döner Kebeb aus Hähnchenfleisch, Rohes Fleischprodukt tiefgefroren a"10 kg

Decyzja
KO.8230.17.14.2023 z 24.08.2023 (decyzja nr 2)
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Partia
85,623 kg, data produkcji: 08/03/2023, najlepiej spożyć przed: 07/03/2024, numer partii produkcyjnej: 08/03/2023 500
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
W oznakowaniu podano niezgodne z prawdą dane w zakresie składu - w składzie surowcowym nie uwzględniono tkanki łącznej. Wyniki badań laboratoryjnych wykazały: zawyżoną zawartość tłuszczu całkowitego (wynik badania: 14,8 g/100 g,wg deklaracji wartości odżywczej: 10,1 ± 20%), stosunek kolagenu do całkowiej zawartości białka na poziomie 11,07 %, wobec wymaganej zawartości tkanki łącznej na poziomie 10 %.

Kebeb z kuřeciho masa. Připrava ze syrového masa. Hluboce zmrazený a"20 kg

Decyzja
KO.8230.17.14.2023 z 24.08.2023 (decyzja nr 3)
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Partia
154,091 kg, data produkcji: 06/06/2023, najlepiej spożyć przed: 05/06/2024, numer partii produkcyjnej: 06/06/2023 500
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
W oznakowaniu podano niezgodne z prawdą dane w zakresie składu - w składzie surowcowym nie uwzględniono tkanki łącznej. Wyniki badań laboratoryjnych wykazały: zawyżoną zawartość tłuszczu całkowitego (wynik badania: 15,8 g/100 g,wg deklaracji wartości odżywczej: 7,4 ± 2%), stosunek kolagenu do całkowiej zawartości białka na poziomie 11,21 %, wobec wymaganej zawartości tkanki łącznej na poziomie 10 %.

1. GREEN DK RIND Drehspiess aus zerkleinertem RINDFLEISCH a'10 kg; 2. YIDIRAY DK CHICKEN Döner Kebeb aus Hähnchenfleisch, Rohes Fleischprodukt tiefgefroren a"10 kg; 3. Kebeb z kuřeciho masa. Připrava ze syrového masa. Hl

Decyzja
KO.8230.17.14.2023 z 24.08.2023 (decyzja nr 4)
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Partia
1. wielkość partii produkcyjnej: 150,00 kg, data produkcji: 21/04/2023, najlepiej spożyć przed: 20/10/2024, numer partii produkcyjnej: 21/04/2023 802; 2. wielkość partii produkcyjnej 90,00 kg, data produkcji: 08/03/2023, najlepiej spożyć przed: 07/03/2024, numer partii produkcyjnej: 08/03/2023 500; 3. wielkość partii produkcyjnej 160,00 kg, data produkcji: 06/06/2023, najlepiej spożyć przed: 05/06
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1. W oznakowaniu podano niezgodne z prawdą dane w zakresie składu - w składzie surowcowym nie uwzględniono tkanki łącznej . Wyniki badań laboratoryjnych wykazały: zawyżoną zawartość tłuszczu całkowitego (wynik badania: 26,7 g/100 g,wg deklaracji wartości odżywczej: 19,9 ± 20%), stosunek kolagenu do całkowiej zawartości białka na poziomie 27,69 %, wobec wymaganej zawartości tkanki łącznej na poziomie 25 %.; 2. W oznakowaniu podano niezgodne z prawdą dane w zakresie składu - w składzie surowcowym nie uwzględniono tkanki łącznej. Wyniki badań laboratoryjnych wykazały: zawyżoną zawartość tłuszczu całkowitego (wynik badania: 14,8 g/100 g,wg deklaracji wartości odżywczej: 10,1 ± 20%), stosunek kolagenu do całkowiej zawartości białka na poziomie 11,07 %, wobec wymaganej zawartości tkanki łącznej na poziomie 10 %.. 3. W oznakowaniu podano niezgodne z prawdą dane w zakresie składu - w składzie surowcowym nie uwzględniono tkanki łącznej. Wyniki badań laboratoryjnych wykazały: zawyżoną zawartość tłuszczu całkowitego (wynik badania: 15,8 g/100 g,wg deklaracji wartości odżywczej: 7,4 ± 2%), stosunek kolagenu do całkowiej zawartości białka na poziomie 11,21 %, wobec wymaganej zawartości tkanki łącznej na poziomie 10 %.

Kebab z mięsa rozdrobnionego. Surowy wyrób mięsny głęboko mrożony a'20 kg

Decyzja
KO.8230.5.2.2021 z 06.08.2021
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Partia
820,00 kg, data produkcji 16.02.2021, najlepiej spożyć przed 15.02.2022, nr partii: 16/02/2021 802
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
brak obecności surowca drobiowego deklarowanego w wykazie składników oraz zadeklarowanie składnika którego nie użyto do produkcji

Kebab z mięsa rozdrobnionego 25 kg - surowy wyrób mięsny, głęboko mrożony

Decyzja
KO.8230.5.1.2020 z 25.09.2020
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Partia
1100 kg, data produkcji 07.01.2020, nr partii: 07/01/2020 802
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników nie podano składnika pochodzącego ze składnika złożonego użyego do produkcji oraz wskazano składnik nieużyty do produkcji

produkt 1: Kebab z mięsa rozdrobnionego a15 kg; produkt 2: Kebab z mięsa z kurczaka a'5 kg

Decyzja
KO.8230.29.5.2019 z 23.12.2019
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Partia
produkt 1: 840 kg, data produkcji: 12.08.2019 r., najlepiej spożyć przed: 10.08.2020, nr partii: 12/08/2019 802; produkt 2: 995 kg, data produkcji: 26.08.2019 r., najlepiej spożyć przed: 24.08.2020, nr partii: 26/08/2019 500
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: obecność w produkcie mięsa oddzielonego mechanicznie niedeklarowanego w oznakowaniu oraz nieprawidłowo podany wykaz składników (wskazano składniki nieużyte do produkcji i pominięto sacharozę); produkt 2: nieprawidłowo podany wykaz składników (wymieniono składnik nieużyty do produkcji)

Cizre Kebap Vitello Tacchino Speclial a'7 kg

Decyzja
KO.8230.19.5.2019 z 23.09.2019
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Partia
9011 kg, data produkcji 13.02.2019, najlepiej spożyć przed: 12.02.2020, nr partii: 13/02/2019 200
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne nie potwierdziły obecności surowca wołowego, wykazały natomiast obecność surowca wieprzowego

Gyros wieprzowy a’15 kg

Decyzja
KO.8230.12.2.2018 z 24.05.2018
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników producent nie wymienił mąki ziemniaczanej, izolatu białka sojowego oraz aromatu, których obecność w wyrobie gotowym wynika z przedstawionej receptury oraz specyfikacji zastosowanego dodatku powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Inne podmioty w tej grupie produktów

Powiadom mnie o nowej decyzji · Raport z datą do akt dostawcy — 19 €