Kajzerka z żółtym serem a'120g
- Decyzja
- Ko.8290.54.2016 z dnia 13.12.2016 r.
- Grupa
- Wyroby garmażeryjne · woj. małopolskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- nieprawidłowe podanie wykazu składników, tj.: 1) pominięcie składników środka spożywczego, takich jak: emulgator E322 lecytyny, barwnik E160b annato, regulator kwasowości E330 kwas cytrynowy pochodzące z bułki pszennej oraz przeciwutleniacz E385 sól wapniowo-disodowa EDTA oraz barwnik E160a karoteny 2) wykazanie składników niebędących składnikami wyrobu, tj.: mleko w proszku, polepszacz w płynie, emulgator E472e, zakwas piekarski w proszku, regulator kwasowości E30, enzym pszenica (składniki bułki pszennej), podpuszczka mikrobiologiczna, substancja konserwująca E252 azotanu potasu, (składniki sera), stabilizator: E412 guma guar, substancja konserwująca benzoesan sodu, aromat cytryny i barwnik beta-karoten (składniki sosu majonezowego) 3) dwukrotne podanie składników składnika złożonego (przed i po nazwie składnika złożonego) powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych