Zafałszowana żywność

RZEŹNICTWO I WĘDLINIARSTWO Sp. j.

woj. wielkopolskie · 1 decyzja (2018) · Mięso i przetwory mięsne

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Parówka mini – kiełbasa wieprzowa drobno rozdrobniona wędzona parzona; Kiełbasa weselna – kiełbasa wieprzowa średnio rozdrobniona parzona wędzona; Pietruszkowa – kiełbasa wieprzowa grubo rozdrobniona parzona

Decyzja
KO.8230.53.2.2018 z 12.12.2018
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały obecność azotanów i azotynów nie deklarowanych przez producenta w wykazie składników nie wymieniono soi, która jest składnikiem alergennym nie wymieniono użytego do produkcji azotynu sodu E-250 konserwant umieszczono grafikę, która przedstawia szynkę z oliwkami i bazylią, podczas gdy opakowanie zawiera kiełbasę powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • badania laboratoryjne wykazały obecność azotanów i azotynów nie deklarowanych przez producenta nie wymieniono użytego do produkcji azotynu sodu E-250 konserwant umieszczono grafikę, która przedstawia szynkę z oliwkami i bazylią, podczas gdy opakowanie zawiera kiełbasę powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • badania laboratoryjne wykazały obecność azotanów i azotynów nie deklarowanych przez producenta wydłużono termin przydatności do spożycia o 30 dni w stosunku do opisu produktu nie wymieniono użytego do produkcji azotynu sodu E-250 konserwant umieszczono grafikę, która przedstawia szynkę z oliwkami i bazylią, podczas gdy opakowanie zawiera kiełbasę powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Inne podmioty w tej grupie produktów

Powiadom mnie o nowej decyzji · Raport z datą do akt dostawcy — 19 €