Kiełbasa parówkowa wieprzowa, Kiełbasa Głogowska z szynki
- Decyzja
- KO.8230.154.2017 z dnia 2.03.2017 r.
- Grupa
- Mięso i przetwory mięsne · woj. zachodniopomorskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- nieprawidłowe podanie wykazu składników: pominięto składniki produktu takie jak: białko zwierzęce (wieprzowe) i glukoza oraz podano składniki nie użyte do produkcji takie jak: laktoza, przeciwutleniacze: E 301, E 315 oraz cukier gronowy zawyżenie procentowej zawartości mięsa wieprzowego oraz zaniżenie zawartości procentowej tłuszczu wieprzowego i wody badania wykazały obecność surowca wołowego niedeklarowanego w oznakowaniu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • brak podania procentowej zawartości składnika (szynki) podkreślonego w nazwie produktu, badania laboratoryjne wykazały obecność fosforanów niedeklarowanych w oznakowaniu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych