Zafałszowana żywność

Usługi Gastronomiczne

Purda · woj. warmińsko-mazurskie · 1 decyzja (2024) · Dania gotowe

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Bifetki pita. Grillowane kotleciki wołowe nadziewane serem feta, podawane z warzywami w chlebku pita, frytkami

Decyzja
KO.8230.225.2024.G z 03.10.2024
Grupa
Dania gotowe · woj. warmińsko-mazurskie
Partia
2 porcje, data produkcji: 24.07.2024
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W wyniku badań laboratoryjnych wykryto niedeklarowaną obecność DNA pochodzącego od krowy oraz nie wykryto deklarowanej obecności DNA owcy i kozy. W miejscu sprzedaży dostępnym bezpośrednio konsumentowi finelnemu, tj. menu podano nieprawdziwą, nieprawidłową nazwę środka spożywczego, tj. w nazwie produktu zastosowano określenie "feta", zarezerwowane dla produktu zarejestrowanego jako Chroniona Nazwa Pochodzenia, podczas gdy do produkcji przedmiotowego dania użyto produkt pn. "Ser fellada, Ser miękki solankowy" - produkt niespełniający wymagań określonych w przepisach prawa dla produktu "Feta"

Inne podmioty w tej grupie produktów

Powiadom mnie o nowej decyzji · Raport z datą do akt dostawcy — 19 €