Kiełbasa Akademicka produkt wieprzowy, wędzony, parzony, w jadalnej osłonce wieprzowej
- Decyzja
- KO.8230.467.2016 z dnia 15.06.2016 r.
- Grupa
- Mięso i przetwory mięsne · woj. zachodniopomorskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- badania laboratoryjne wykazały obecność surowca wołowego niedeklarowanego w oznakowaniu pominięcie w wykazie składników cukru będącego składnikiem mieszanki przyprawowej stosowanej w produkcji podanie w wykazie składników regulatora kwasowości E 330, nie będącego składnikiem kiełbasy powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c, ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych