Zafałszowana żywność

Zakład Produkcyjno Handlowo Usługowy Piekarnia "BIELINIANKA"

Bieliny · woj. świętokrzyskie · 2 decyzje (2018–2024) · Mąka i przetwory zbożowe; Pieczywo

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Chleb Kamyk pieczywo pszenno-żytnie a'0,50 kg

Decyzja
KO.8230.17.5.2024 z 2.10.2024
Grupa
Pieczywo · woj. świętokrzyskie
Partia
wielkość partii produkcyjnej: 42 opakowania (21 kg) w dniu 10.09.2024 r.
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Na etykiecie umieszczono niezgodnie z prawda wykaz składników. Nie zadeklarowano płatków pszennych, płatków żytnich, płatków jeczmiennych, płatków owsianych oraz sezamu będących składnikami składnika złożonego zastosowanego do posypania górnej części kęsów chleba. Natomiast zadeklarowano składnik "Słód żytni prażony", który nie został zastosowany do produkcji, jak również nie wchodził w skład żadnego z wykorzystywanych do produkcji składników złożonych

Chleb Orkiszowy pieczywo pszenno-żytnie a’0,55 kg

Decyzja
KO.8230.24.3.2018 z 15.11.2018
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. świętokrzyskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
umieszczenie nazwy wyrobu, tj.: zastosowanie zwrotu ,,orkiszowy’’, podczas gdy informacja ta jest nieadekwatna do zastosowanego składu surowcowego, gdyż do jego wyprodukowania zastosowano 4% mąki orkiszowej niewyszczególnienie w wykazie składników, składnika takiego jak ,,środek do przetwarzania mąki (polep szacz) E300’’ powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. b i c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Inne podmioty w tej grupie produktów

Powiadom mnie o nowej decyzji · Raport z datą do akt dostawcy — 19 €