Krakowska podsuszana kiełbasa wieprzowa wołowa wędzona parzona podsuszana średnio rozdrobiona w osłonce niejadalnej
- Decyzja
- KO.8230.2.2019 z 04.03.2019
- Grupa
- Mięso i przetwory mięsne · woj. pomorskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- badania laboratoryjne wykazały brak obecności specyficznego DNA dla danego rodzaju surowca mięsnego: wołowego – deklarowanego w nazwie wyrobu oraz obecność fosforu dodanego niedeklarowanego w oznakowaniu wyrobu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych