Zafałszowana żywność

Firma Handlowa "Majka"

Skoki · woj. wielkopolskie · 1 decyzja (2017) · Wyroby garmażeryjne

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Zapiekanka z pieczarkami a’250 g; Sandwich z indykiem a’130 g

Decyzja
KO.8230.10.14.2017 z 05.05.2017
Grupa
Wyroby garmażeryjne · woj. wielkopolskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
błędnie podano procentowy udział składników takich jak: bułka pszenna, farsz pieczarkowo-cebulowy, wyrób seropodobny w wykazie składników w nazwie składnika ,,ser (wyrób seropodobny)’’ zastosowano nazwę ,,ser’’, która jest zarezerwowana dla przetworów mlecznych bez dodatków tłuszczów innych niż tłuszcz mleczny, natomiast do produkcji zapiekanki użyto produktu seropodobnego z tłuszczem roślinnym na etykiecie składniki ,,farszu pieczarkowo -cebulowego’’ wymieniono w nieodpowiedniej kolejności błędnie określono procentowy udział pieczarek w składnikach ,,farszu pieczarkowo-cebulowego’’ powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • Nazwa produktu wprowadza konsumenta w błąd, gdyż sugeruje, że w składzie znajduje się surowiec indyczy, podczas gdy do produkcji użyto ,,szynki konserwowej drobiowej z dodatkiem surowców wieprzowych’’, w której skład wchodzi między innymi filet z kurczaka i brak jest surowca z indyka błędnie podano procentowy udział składników takich jak: bułka pszenna, szynka konserwowa drobiowa, ogórki konserwowe, papryka konserwowa, majonez, ketchup w wykazie składników ,,szynki konserwowej drobiowej’’ producent nie wymienił wszystkich jej składników tj. filetu z kurczaka 36%, maltodekstryny, glukozy, aromatów błędnie podano procentowy udział skórek wieprzowych oraz określenie wzmacniacza smaku (glutaminian sodu) stosując nazwę ,,wzmacniacz gronowy’’ w wykazie składników szynki konserwowej brak jest przypraw, które producent wymienił w wykazie składników ,,ogórków konserwowych’’ nie wymieniono środka słodzącego sacharyny oraz aromatów naturalnych, natomiast wymieniono cukier, który nie widnieje w składzie użytych ogórków konserwowych powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. b i c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Inne podmioty w tej grupie produktów

Powiadom mnie o nowej decyzji · Raport z datą do akt dostawcy — 19 €