Zafałszowana żywność

Masarnia w Orzechowie

Orzechów · woj. podkarpackie · 1 decyzja (2016) · Mięso i przetwory mięsne

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Kiełbasa zwyczajna, kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona

Decyzja
KO.8230.49.2016 z dnia 17.06.2016 r.
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. podkarpackie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono obecność surowca wołowego niedeklarowanego w oznakowaniu użycie do produkcji wyrobu niedozwolonych barwników (E 110, E 124), których obecność została stwierdzona w wyniku badań laboratoryjnych oraz brak podania informacji o niedozwolonych barwnikach w wykazie składników, pominięcie w wykazie składników: czosnku, wzmacniacza smaku E 621, glukozy, maltodekstryny, barwników E 160b, E 150d, E 155, E 160b, regulator ów kwasowości E 330, E 500, E 262, przeciwutleniacza E 300 oraz gorczyc y – składnika alergennego powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c, ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Inne podmioty w tej grupie produktów

Powiadom mnie o nowej decyzji · Raport z datą do akt dostawcy — 19 €