Chleb razowy ze słonecznikiem a'400g
- Decyzja
- KO.8230.26.8.2017 z dnia 03.03.2017 r.
- Grupa
- Mąka i przetwory zbożowe · woj. kujawsko-pomorskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- zastosowanie w procesie produkcyjnym niedozwolonego płynnego zaciemniacza w celu wybarwienia miękiszu pieczywa podanie niepełnej nazwy produktu - pominięcie określenia żytni podanie wykazu składników w niewłaściwy sposób, tj. podanie składników w niewłaściwej kolejności oraz niewyróżnienie alergenów za pomocą wyraźnie odróżniającego się pisma brak podania procento wej zawartości składnika charakterystycznego podkreślonego w nazwie, tj. słonecznika powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych