Zafałszowana żywność

Piekarnia-Cukiernia "Staropolska"

Sopot · woj. pomorskie · 1 decyzja (2018) · Mąka i przetwory zbożowe

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Chleb kaszubski krojony pieczywo mieszane 450 g; Chleb razowy turystyczny czysty krojony pieczywo żytnie 400 g; Chleb żytni krojony pieczywo żytnie 450 g

Decyzja
KO.8230.323.2018 z 26.10.2018
Grupa
Mąka i przetwory zbożowe · woj. pomorskie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
niepodanie w wykazie składników ,,środka do przetwarzania mąki (polepszacz)’’, tj. kwasu askorbinowego E 300, będącego składnikiem standaryzowanej mąki pszennej typ 750 użytej do wypieku pieczywa powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • niepodanie w wykazie składników ,,środka do przetwarzania mąki (polepszacz)’’, t j. kwasu askorbinowego E 300, będącego składnikiem standaryzowanej mąki pszennej typ 750 użytej do wypieku pieczywa powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Inne podmioty w tej grupie produktów

Powiadom mnie o nowej decyzji · Raport z datą do akt dostawcy — 19 €