produkt 1: Chleb Baltonowski (pszenno-żytni), produkt 2: Chleb razowy żytni (na kwasie)
- Decyzja
- KO.8230.9.5.2020 z 10.07.2020
- Grupa
- Mąka i przetwory zbożowe · woj. mazowieckie
- Partia
- produkt 1: 144 kg, data produkcji 28.01.2020 r., data minimalnej trwałości: 29.01.2020, produkt 2: 5 kg, data produkcji 28.01.2020 r, data minimalnej trwałości: 29.01.2020
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- produkt 1: wykaz składników podany nieprawidłowo - nie podano kwasu askorbionowego będącego składnikiem mąki pszennej użytej do produkcji, produkt 2: wykaz składników podany nieprawidłowo - nie podano kwasu askorbionowego będącego składnikiem mąki pszennej użytej do produkcji, użycie w nazwie pieczywa określenia "na kwasie", podczas gdy w produkcji zastosowano zarówno zakwas naturalny, jak i drożdże