Chleb Kielecki krojony mieszany 600 g
- Decyzja
- KO.8230.18.10.2019 z 07.08.2019
- Grupa
- Mąka i przetwory zbożowe · woj. świętokrzyskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- w wykazie składników pominięto środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy umieszczenie w oznakowaniu dobrowolnej informacji o treści „PIECZYWO BEZ POLEPSZACZY” podczas gdy do produkcji użyto mąki pszennej standaryzowanej – zawierającej kwas askorbinowy E300 – środek do przetwarzania mąki (polepszacz) powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych