Z MIĘSEM Pierogi domowe, RUSKIE pierogi domowe
- Decyzja
- KO.8290.30.2017 z dnia 24.05.2017 r.
- Grupa
- Mięso i przetwory mięsne · woj. małopolskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- w wykazie składników nie wyszczególniono składników powodujących alergie lub nietolerancje taki ch jak : seler, mąka pszenna, mąka sojowa i gluten w wykazie składników pominięto składniki: mąka pszenna, drożdże, tłuszcze zwierzęce, tłuszcze roślinne, mąka sojowa, gluten, lecytyna E472a, przeciwutleniacz kwas askorbinowy, enzymy piekarnicze, fosforan trójwapniowy E 341, olej roślinny rzepakowy, suszone warzywa (marchew, pasternak, ziemniak, cebula, natka pietruszki, seler, por, kapusta, korzeń pietruszki, pomidor, czosnek, papryka słodka), wzmacniacz smaku E 621, E 635, cukier, skrobia, pieprz czarny, barwnik E 101 – pochodzące ze składników złożonych użytych do produkcji powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • w wykazie składników nie wyszczególniono składników powodujących alergie lub nietolerancje takich jak: seler, mąka pszenna, mąka sojowa i gluten w wykazie składników po nazwie składnika złożonego nie podano składników bułki pszennej wskazano nieprawidłową ilość składnika charakterystycznego, tj. podano „(ok. 40%) ser biały” zamiast „ser biały 15%” powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych