Zakład Przetwórstwa Mięsa "MATTHIAS" Sp. z o.o

PARÓWKI CIENKIE kiełbasa homogenizowana wieprzowo-wołowa, wędzona, parzona; KIEŁBASA ŻYWIECKA MINI kiełbasa średnio rozdrobniona wieprzowa, wędzona, pieczona, podsuszana; KIEŁBASA CHŁOPSKA kiełbasa średnio rozdrobniona w

Decyzja

KO.8230.4.12.2018 z 22.03.2019

Grupa

Mięso i przetwory mięsne · woj. lubelskie

Podstawa

art. 40a ust. 4a

Powód

w wykazie składników nie wymieniono surowca drobiowego, którego obecność w produkcie wykazały badania laboratoryjne powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • w wykazie składników nie wymieniono surowca wołowego, którego obecność w produkcie wykazały badania laboratoryjne powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • w wykazie składników nie wymieniono surowca wołowego, azotanów i azotynów oraz składnika złożonego – pieprzu ziołowego zawierającego alergen (gorczycę) powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych