Zakład Przetwórstwa Mięsnego BIEGUN Sp. z o.o., Sp. K.

woj. wielkopolskie · 2 decyzje (2017–2019) · Mięso i przetwory mięsne

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Decyzja: KO.8230.24.6.2019 z 07.06.2019
Grupa: Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: w wykazie składników nie wymieniono octanu potasu, który jest składnikiem mieszanki użytej podczas produkcji powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (WE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • nazwa „Kiełbasa biała parzona z wielkopolski” wprowadza w błąd sugerując że jest to produkt posiadający Chronione Oznaczenie Geograficzne, tj. „Kiełbasa biała parzona wielkopolska” powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (WE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. b ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Decyzja: KO.8230.3.3.2017 z dnia 17.02.2017 r.
Grupa: Mięso i przetwory mięsne · woj. wielkopolskie
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: podanie zawyżonej procentowej zawartości mięsa, na etykiecie wskazano 72%, podczas gdy powinno być 61% powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • podanie zawyżonej procentowej zawartości mięsa, na etykiecie wskazano 90%, podczas gdy powinno być 80% powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • podanie zawyżonej procentowej zawartości mięsa, na etykiecie wskazano 68% w tym mięso wieprzowe 50%, podczas gdy powinno być 59%, w tym mięso wieprzowe 41%, w wykazie składników pominięto przeciwutleniacz E315, będącego składnikiem użytej do produkcji mieszanki przyprawowej w wykazie składników wskazano ekstrakt drożdżowy, którego dodatek do produktu nie wynikał z dokumentów produkcyjnych, ani specyfikacji zastosowanych do produkcji składników złożonych powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Inne podmioty w tej grupie produktów