Zafałszowana żywność

Zakład Przetwórstwa Mięsnego "GOŁOGÓRA" Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością

Świątki · woj. warmińsko-mazurskie · 1 decyzja (2024) · Mięso i przetwory mięsne

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

1. Parówki z cielęciną (nazwa z cenówki), PARÓWKI Z CIELĘCINĄ, Kiełbasa homogenizowana, wędzona, parzona (nazwa z katalogu etykiet), - bez opakowania luz; 2. Parówki z szynki (nazwa z cenówki),SEREDELKI WIEPRZOWE, Kiełba

Decyzja
KO.8230.101.2024.D z 30.08.2024
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. warmińsko-mazurskie
Partia
1. wielkość partii zastana w punkcie sprzedaży: 0,90 kg, data produkcji 18.03.2024, Nr partii: 18.03.2024, spożyć do: 14 dni od daty produkcji; 2. wielkość partii zastana w punkcie sprzedaży: 4,00 kg, data produkcji 18.03.2024, Nr partii: 18.03.2024, spożyć do: 14 dni od daty produkcji; 3. wielkość partii zastana w punkcie sprzedaży: 5,60 kg, data produkcji 18.03.2024, Nr partii: 18.03.2024, spoży
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1. W nazwie śrdka spożywczeo umieszczono element opisowy sugerujący uzycie w produkcji składnika mięsnego "cielęcina", podczas gdy w rzeczywistości użyto mięso wieprzowe i niezadeklarowane w oznakowaniu mięso wołowe; 2. Podano nieprawdziwe dane w zakreie składu z uwagi na niewymienienie w wykazie składników składnika pochodzenia drobiowego (kurczak) i składnika wołowego, skrobii oraz zwiazków fosforu, podano informacje o zawartości mięsa w ilości 90 %, podczas gdy była ona zaniżona o 12 p.p., co wykazały badania laboratoryjne; 3. Podano nieprawdziwe dane w zakreie składu z uwagi na niewymienienie w wykazie składników związków fosforu, co wykazały badania laboratoryjne.

Inne podmioty w tej grupie produktów

Powiadom mnie o nowej decyzji · Raport z datą do akt dostawcy — 19 €