Elbląskie Centrum Mięsne EL-HURT Produkcja i Handel Sp. J.

woj. warmińsko-mazurskie · 2 decyzje (2017–2019) · Mięso i przetwory mięsne

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Decyzja: KO.8230.99.2019 z 04.10.2019
Grupa: Mięso i przetwory mięsne · woj. warmińsko-mazurskie
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: Badania laboratoryjne wykazały obecność substancji żelującej - karagenu, podczas gdy nie była ona deklarowana w wykazie składników. W wykazie składników pominięto tłuszcz wieprzowy oraz niewłaściwie oznaczono ilość składników, takich jak: mięso wieprzowe i skórki wieprzowe użyte do wytworzenia produktu. Artykuł rolno-spożywczy zafałszowany w rozumieniu art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Decyzja: KO.8230.9.2017 z dnia 30.06.2017 r.
Grupa: Mięso i przetwory mięsne · woj. warmińsko-mazurskie
Podstawa: art. 40a ust. 4a
Powód: badania laboratoryjne wykazały obecność mięsa oddzielonego mechanicznie niedeklarowanego w oznakowaniu w wykazie składników nie wskazano tłuszczu wieprzowego pochodzącego z przekroczenia limitu zawartości tłuszczu dla mięsa wieprzowego w oznakowaniu podan o zawyżoną o 5,8 p.p. zawartość mięsa w produkcie ponieważ nie pomniejszono jej o zawartość tłuszczu występującego powyżej dopuszczalnego limitu dla tłuszczu w mięsie wieprzowym powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Inne podmioty w tej grupie produktów