Kiełbasa wiejska, Szynka wiejska, Szynka domowa
- Decyzja
- KO.8230.9.2.2016 z dnia 08.11.2016 r.
- Grupa
- Mięso i przetwory mięsne · woj. świętokrzyskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- użycie w nazwie produktu określenia” wiejski”, podczas gdy do produkt zawiera glutaminian sodu, stabilizatory: E261i, E331, przeciwutleniacze: E301, E 316, izolat i hydrolizat białka sojowego, w wykazie składników pominięto przeciwutleniacze E301, E316, izolat białka sojowego, będących składnikami mieszanki funkcjonalnej, w nazwie opisowej produktu brak informacji o mię sie wołowym użytym do produkcji, powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. b i c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • użycie w nazwie produktu określenia” wiejski”, podczas gdy do produkt zawiera glutaminian sodu, rybonukleotydy disodowe, stabilizatory E261i, E331, przeciwutleniacze: E300, E301, E 316, izolat białka sojowego, w wykazie składników wykazano przyprawy naturalne, które nie były składnikiem wyrobu, podanie w oznakowaniu zawyżonej zawartości mięsa wieprzowego, powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. b i c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • użycie w nazwie produktu określenia” domowy”, podczas gdy do produkt zawiera glutaminian sodu, stabilizatory: E451, E261i, E331, przeciwutleniacze: E301, E 316, izolat białka sojowego, w nazwie produktu brak informacji o dodanej wodzie, powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. b i c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych