podudzia kurczęce klasy A
- Decyzja
- KO.8230.87.2019 z 05.06.2019
- Grupa
- Mięso i przetwory mięsne · woj. podlaskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- Badania laboratoryjne wykazały przekroczenie współczynnika masy wody W/masy białka RP, co świadczy o zbyt wysokiej zawartości wody wchłoniętej. Powyższe narusza art. 3 pkt 10 lit. a ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych