Chleb Baltonowski krojony - pieczywo mieszane 500 g; Chleb słonecznikowy pieczywo mieszane 400 g
- Decyzja
- KO.8230.218.2018 z 31.10.2018
- Grupa
- Mąka i przetwory zbożowe · woj. podlaskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- W wykazie składników pominięto środek do przetwarzania mąki(polepszacz) – kwas askorbinowy. Powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. a ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • W wykazie składników pominięto ekstrakt z prażonego słodu jęczmiennego oraz wskazano podano składnik nie stosowany do produkcji – syrop maltozowy. Powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. a ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych