Chleb wiejski pieczywo mieszane – zawiera ziarna wielu zbóż masa netto 500 g
- Decyzja
- KOZ.8230.42.2018 z 14.09.2018
- Grupa
- Mąka i przetwory zbożowe · woj. lubuskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- użycie nazwy chleb ,,wiejski’’ stosując substancje dodatkową – kwas askorbinowy, który pełni funkcje polepszacza i poprawienia właściwości wypiekowej mąki pszennej powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. b ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych