Chleb wiejski krojony a'500 g, Bułka tarta a'500 g
- Decyzja
- KO.8230.96.2016 z dnia 26.02.2016 r.
- Grupa
- Mąka i przetwory zbożowe · woj. zachodniopomorskie
- Podstawa
- art. 40a ust. 4a
- Powód
- wykaz składników nie odpowiadał faktycznie użytym składnikom, pominięto użyty do produkcji polepszacz gamma Liquid Super oraz jego składniki pełniące funkcje w wyrobie gotowym, użycie określenia „wiejski” w nazwie środka spożywczego oraz zwrotów w oznakowaniu: „Wieloletni smak i tradycja (…)”, „(…) p rodukowany na naturalnym zakwasie uzyskiwanym metodą fermentacji wielofazowej (…)” nieadekwatnych do składu pieczywa zwierającego polepszacz, powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c, ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych Produkt ( • w wykazie składników wskazano pieczywo pszenne zwykle, zamiast składników: mąka pszenna, woda drożdże, sól , powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c, ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych