Zafałszowana żywność

Mięso i przetwory mięsne: woj. łódzkie

62 decyzje wobec 42 podmioty, 1.10.2013 – 29.05.2024.

Decyzja dotyczy wskazanej partii produktu, nie całej działalności firmy — co to znaczy.

Parówki z szynki. Wyrób wieprzowy, homogenizowany, wędzony, parzony, a'220 g

Podmiot
Stokrotka Sp. z o.o. (Lublin)
Decyzja
KO-JH.8230.1.27.2024 z 29.05.2024
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
10 opakowań (2,20 kg), termin przydatności do spożycia "06.03.2024", numer partii "L 1025762801"
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono: obecność surowca drobiowego (kurczaka) niedeklarowanego w oznakowaniu wyrobu, zaniżoną zawartość mięsa , obecność dodanych związków fosforu przy jednoczesnej deklaracji na opakowaniu jednostkowym "bez dodatku fosforanów"

1. Kiełbasa zwyczajna. Kiełbasa wieprzowo-wołowa średnio rozdrobniona wędzona parzona; 2. Parókowa. Kiełbasa wieprzowa, drobnorozdrobniona, wędzona, parzona z dodatkiem wody i białka sojowego

Podmiot
Zakład Przetwórstwa Mięsnego "Rzeźnik" (Jeżów)
Decyzja
KO-JH.8230.1.24.2024 z 10.05.2024
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
1. 4,80 kg, termin przydatności do spożycia "17.02.2024", numer partii "08.02.2024"; 2. 3,70 kg, termin przydatności do spożycia "19.02.2024", numer partii "12.02.2024"
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
1. W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono obecność gorczycy niedeklarowanej w składzie wyrobu; 2. W wyniku badań labotratoryjnych stwierdzono becność gorczycy niedeklarowanej w składzie wyrobu oraz surowca wołowego niedeklarowanego zarówno w nazwie jak i w składzie wyrobu

Rzeźnik codzienna dostawa Łopatka wieprzowa bez kości, schłodzona

Podmiot
ANIMEX Kutno Sp. z o.o. (Warszawa)
Decyzja
KO-JH.8230.4.83.2023 z 29.02.2024
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
wielkość partii magazynowej: 1 014,92 kg, wielkośc partii produkcyjnej: 2 002,11 kg, data produkcji: 09.10.2023 r., nr partii: 35501643855, należy spożyć do: 24.10.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Wyniki badań laboratoryjnych wykazały zaniżoną mase netto.

Schab wieprzowy bez kości Produkt schłodzony luz

Podmiot
Stokrotka Sp. z o.o. (Lublin)
Decyzja
KO-JH.8230.1.116.2023 z 18.01.2024
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
3,5 kg, termin przydatności do spożycia "28.10.2023"
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W oznakowaniu schabu wieprzowego podano niezgodnie z prawdą dane w zakresie pochodzenia. W miejscu sprzedaży (wywieszka cenowa) zamieszczono miejsce chowu Polska, miejsce uboju Polska, wizerunek flagi polskiej, a zgodnie z etykietą producenta miejsce chowu i miejsce uboju to Belgia.

Smulkinta 100% vištienos kr?tin?l? (Atšaldytos smulkintos višty kr?tin?l?s) 400g (w tłumaczeniu z języka litewskiego mięso mielone z piersi kurczaka)

Podmiot
ANIMEX Kutno Sp. z o.o. (Warszawa)
Decyzja
KO-JH.8230.4.30.2023 z 07.12.2023
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
576 kg (1440 szt.); data produkcji: 25.04.2023 r.; nr partii: 2261011886; najlepiej spożyć przed: 04.05.2023
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
W wyniku badań laboratoryjnych stwierdzono błonnik pokarmowy

Ćwiartka tylna z kurczaka świeża klasy A

Podmiot
Ubojnia Drobiu "PIÓRKOWSCY " (Dmosin)
Decyzja
KO-JH.8230.4.33.2022 z 30.01.2023
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
17 746,2 kg, data produkcji 01.08.2022r., numer partii 626
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
wyniki badań laboratoryjnych wykazały przekroczony współczynnik masy wody do masy białka

Filet z piersi kurczaka klasa A, świeży, schłodzony

Podmiot
TRANSGOURMET POLSKA spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (Poznań)
Decyzja
KO-JH.8230.1.50.2022 z 22.09.2022
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
84,494 kg, nr partii: 190911, należy spożyć do: 16.05.2022
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
przekroczenie dopuszczalnej wartości współczynnika W/RR

produkt 1: Podudzie z kurszaka, klasa A, świeże, produkt 2: Drosedki - Kiełbasa drobiowa z dodatkiem tłuszczu wieprzowego homogeniozwanego, wędzona, parzona, w osłonce niejadalnej

Podmiot
"Roldrob" Spółka Akcyjna (Tomaszów Mazowiecki)
Decyzja
KO.JH.8230.2.22.2021 z 16.05.2022
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
produkt 1: 720 kg, data produkcji: 25.05.2021, należy spożyć do: 01.06.2021, nr partii: 219212, produkt 2: 1512 kg, data produkcji: 25.05.2021, należy spożyć do: 08.06.2021, nr partii: 2030121
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: przekroczony współczynnik masy wody / masy białka, produkt 2: podano niezgodne z prawdą dane w zakresie składu

Berlinki z indyka a'250 g Kiełbasa z indyka homogenizowana wędzona parzona w osłonce niejadalnej

Podmiot
ANIMEX Kutno Sp. z o.o. (Warszawa)
Decyzja
KO.JH.8230.2.18.2021 z 29.04.2022
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
3405,25 kg, data produkcji: 07.05.2021, nr partii: 219012577, data mininalnej trwałości 13.06.2021
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
niewłaściwa nazwa produktu - badnia wykazały obecność surowca drobiowego - kurczaka niedeklarowanego w oznakowaniu oraz niezgodne z prawdą dane w zakresie składu

produkt 1: Chalupářské vepřové maso a'300 g, produkt 2: Sedlácké vepřové maso a'300 g

Podmiot
PAMAPOL S.A. (Rusiec)
Decyzja
KO.8230.4.67.2019 z 26.11.2021
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
produkt 1: 1341,3 kg, data produkcji: 16.07.2019, data minimalnej trwałości 16.07.2021, nr partii L9587, produkt 2: 1320,6 kg, data produkcji 16.07.2019, data minimalnej trwałości 16.07.2021, nr partii L9600
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1: obecność MOM niedeklarowanego w oznakowaniu, produkt 2: obecność MOM niedeklarowanego w oznakowaniu oraz zastosowanie nazwy sugerującej, że wyrób został wyprodukowany bez zastosowania dodatków do żywności, z wykorzystaniem tradycyjnych metod, podczas gdy do produkcji wykorzystano składniki złożone zwierające substancje dodatkowe oraz hydrolizowane białko sojowe

Berlinki z indyka a'250 g Kiełbasa z indyka homogenizowana wędzona parzona w osłonce niejadalnej

Podmiot
ANIMEX Kutno Sp. z o.o. (Warszawa)
Decyzja
KO.JH.8230.1.75.2020 z 11.10.2021
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
5316 kg, nr partii 2192008497, data produkcji: 20.08.2020, termin przydatności do spożycia 26.09.2020
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
podanie niezgodnych z prawdą nazwy i informacji o składzie - w wyniku badań stwierdzono zaniżoną zwartość mięsa oraz obecność kurczaka niedeklarowanego w oznakowaniu

filet z piersi kurczaka pojedynczy

Podmiot
Delikatesy Centrum Sp. z o.o. (Komorniki)
Decyzja
KO.JH.8230.7.9.2021 z 17.06.2021
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
15,270 kg, należy spożyć do 20.02.2021, nr partii: 071502
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
przekroczenie współczynnika masy wody do masy białka

produkt 1: Mięso mielone z łopatki wieprzowej MAP 400 g, produkt 2: Mielone wieprzowe z szynki MAP 400 g

Podmiot
Zakład Mięsny ZBYSZKO (Warszawa)
Decyzja
KO.JH.8230.1.66.2020 z 10.05.2021
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
produkt 1: 348,3 kg, data produkcji: 21.07.2020, należy spożyć do 30.07.2020, nr partii: 98057, produkt 2:328,5 kg, data produkcji: 21.07.2020, należy spożyć do: 30.07.2020 nr partii: 98058
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1-2: zaniżenie zawartości mięsa, obecność wody dodanej, w oznakowaniu podanie niewłaściwej nazwy środka spożywczego

karczek bez kości

Podmiot
Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowo Usługowe "Kawiks" Spółka Jawna (Widawa)
Decyzja
KO.JH.8230.10.5.2020 z 16.04.2021
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
6,180 kg, należy spożyć do: 2020-07-24
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
obecność wody dodanej w karczku bez kości (mięso świeże)

filet z piersi kurczaka świeży kl. A, pochodzenie Polska

Podmiot
Ubojnia Drobiu "Piórkowscy" w Łodzi
Decyzja
KO.JH.8230.10.12.2020 z 15.03.2021
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
14,40 kg, należy spożyć do: 15.08.2020, nr partii 452
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
zawyżony współczynnik masy wody do masy białka W/RP

mięso mielone wołowe 400 g

Podmiot
ALDI Sp. z o.o. (Chorzów)
Decyzja
KO.JH.8230.10.9.2020 z 26.02.2021
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
3,20 kg, należy spożyć do 08.08.2020, nr partii 2120808
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
podanie niezgodnej z prawdą nazwy oraz niezgodnych z prawdą danych w zakresie składu - stwierdzono obecność wieprzowiny niedeklarowanej w oznakowaniu

Kiełbasa biała pieczona (kiełbasa wieprzowa, parzona, pieczona)

Podmiot
Wędliniarstwo (Bełchatów)
Decyzja
KO.8230.4.69.2019 z 08.07.2020
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
50 kg, data produkcji: 20.08.2019, należy spożyć do 30.08.2019, nr partii: 21.08.19
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
zaniżona zawartość mięsa w stosunku do deklaracji na etykiecie

Kiełbasa firmowa (wyrób średnio rozdrobniony, ieprzowy, wędzony, parzony)

Podmiot
PPHU Mas-Pol Sp. j. (Majków Duży)
Decyzja
KO.8230.4.74.2019 z 27.04.2020
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
200 kg, data produkcji 09.09.2019 r., należy spożyć do: 23.09.2019
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników nie wymieniono wszystkich składników, w tym składnika alergennego

Mięso mielone wołowe 400 g

Podmiot
Zakład Mięsny "ZBYSZKO" w restrukturyzacji (Andrespol)
Decyzja
KO.8230.4.71.2019 z 30.03.2020
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
170 kg, data produkcji 20.08.2019 r., należy spożyć do: 27.08.2019, nr partii: 74911
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
zawyżona zawartości tłuszczu całkowitego oraz zawyżony stosunek białka/kolagenu

Kiełbasa śląska (średnio rozdrobniona, wieprzowa, wędzona, parzona)

Podmiot
"JAMIR" i Wspólnicy sp. j. (Lutomiersk)
Decyzja
KO.8230.4.72.2019 z 28.02.2020
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
50 kg, data produkcji 22.08.2019 r., należy spożyć do: 10.09.2019, nr partii: 233229
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
obecność surowca wołowego niedeklarowanego w wykazie składników, oznaczona zwartość tłuszczu całkowitego i białka była niezgodna z informacją o wartości odżywczej w zakresie tłuszczu całkowitego i białka

Sedlácké vepřové maso a'300 g

Podmiot
PAMAPOL S.A. (Rusiec)
Decyzja
KO.8230.4.124.2018 z 27.01.2020
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
1350 kg, data produkcji: 12.10.2018, data minimalnej trwałości: 12.10.2020, nr partii: L12903
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
zastosowanie nazwy sugerującej, że wyrób został wyprodukowany bez zastosowania dodatków do żywności, z wykorzystaniem tradycyjnych metod, podczas gdy do produkcji wykorzystano składniki złożone zwierające substancje dodatkowe oraz hydrolizowane białko sojowe

Sedlaackie veprove maso a'300 g

Podmiot
PAMAPOL S.A. (Rusiec)
Decyzja
KO.8230.4.67.2019 z 27.01.2020
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
1312,8 kg, partia produkcyjna: 1320,6 kg, data produkcji 16.07.2019, data minimalnej trwałości 16.07.2021, nr partii: L9600
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
stwierdzenie obecności MOM niedeklarowanego w oznakowaniu, nazwa produktu w tłumaczeniu "wieprzowina po chłopsku" nieadekatna do składu, produkt zawiera dozwolone substancje dodatkowe i składniki nie stosowane w domowej metodzie produkcji

Chaluparske veprove maso 300 g

Podmiot
PAMAPOL S.A. (Rusiec)
Decyzja
KO.8230.4.67.2019 z 27.01.2020
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
1333,5 kg, partia produkcyjna: 1341,3 kg, data produkcji 16.07.2019, data minimalnej trwałości 16.07.2021, nr partii: L9587
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
stwierdzenie obecności MOM niedeklarowanego w oznakowaniu

Kiełbasa surowa Metka Łososiowa (Kiełbasa wieprzowa drobno rozdrobniona surowa w osłonce niejadalnej)

Podmiot
PPHU "MARK'S" Sp. z o.o. (Sokolniki)
Decyzja
KO.8230.4.38.2019 z 25.11.2019
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
53 kg, data produkcji 14.05.2019 r., należy spożyć do: 22.05.2019, nr partii: 00656419
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
zawyżenie zawartości wody w stosunku do deklaracji producenta oraz stwierdzenie obecności niedeklarowanego składnika - mięsa oddzielonego mechanicznie

Filet z piersi kurczaka świeży kl. A (pojedynczy)

Podmiot
Ubojnia Drobiu "Piórkowscy" (Domosin)
Decyzja
KO.8230.4.39.2019 z 25.11.2019
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
600 kg, data produkcji 15.05.2019 r., należy spożyć do: 20.05.2019, nr partii 384
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
przekroczenie wody wchłoniętej

Filet z piersi kurczaka świeży kl. A

Podmiot
PPHU "Gomak" Sp. z o.o. (Godzianów)
Decyzja
KO.8230.4.40.2019 z 25.11.2019
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
300 kg, data produkcji 15.05.2019 r., należy spożyć do: 21.05.2019, nr partii 31/20/15
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
przekroczenie wody wchłoniętej

produkt 1: Filet z piersi kurczaka świeży kl. A, produkt 2: Filet z piersi kurczaka świeży kl. A

Podmiot
ROKOKO Premium Poultry Sp. z o.o. (Rząśnia)
Decyzja
KO.8230.4.48.2019 z 21.11.2019
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
produkt 1: 525 kg, data produkcji 03.06.2019 r., należy spożyć do 10.06.1019, nr partii: 10.06.2019, produkt 2: 555 kg, data produkcji 04.06.2019 r., należy spożyć do 11.06.1019, nr partii: 11.06.2019
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
produkt 1-2: przekroczenie wody wchłoniętej

Kiełbasa wiejska (wyrób wieprzowy, wędzony, parzony); Kiełbasa szynkowa parzona

Podmiot
Zakład Mięsny (Rożdżały)
Decyzja
KO.8230.4.132.2018 z 26.09.2019
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Użycie w nazwie produktu określenia „wiejska”, które jest nieadekwatne do składu - do produkcji użyto m.in. składniki złożone zawierające: wzmacniacz smaku glutaminian monosodowy, barwnik koszenila, hydrolizat białka sojowego, glukozę, koncentrat buraka czerwonego, dwutlenek siarki i błonnik bambusowy. Na etykiecie w wykazie składników nie wskazano błonnika bambusowego i osłonki (jelita wieprzowego). Artykuł rolno-spożywczy zafałszowany w rozumieniu art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • W wykazie składników pominięto składniki składnika złożonego takie jak: E451, E452 (fosforany), E331, E262, E301, E407. Artykuł rolno-spożywczy zafałszowany w rozumieniu art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Kiełbasa krucha (kiełbasa średnio rozdrobniona wędzona parzona w jelicie naturalnym wieprzowym); Kiełbasa Bohuna (kiełbasa średnio rozdrobniona podsuszana wędzona parzona w jelicie naturalnym wieprzowym)

Podmiot
Zakład Przetwórstwa Mięsnego Piekarski ((...) s.c)
Decyzja
KO.8230.4.137.2018 z 26.09.2019
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Badania laboratoryjne wykazały obecność surowca drobiowego, niedeklarowanego w oznakowaniu. W wykazie składników podano regulator kwasowości E262, którego obecność w produkcie nie wynika z przedstawionej dokumentacji. Artykuł rolno-spożywczy zafałszowany w rozumieniu art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • W wykazie składników pominięto składniki takie jak: E631, E627, wołowina, gorczyca biała (alergen). Artykuł rolno-spożywczy zafałszowany w rozumieniu art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Kiełbasa ze schabem pieczona VAC Kiełbasa średnio rozdrobniona wędzona, pieczona, wieprzowa

Podmiot
Zakład Mięsny "ZBYSZKO" (Bedoń Wieś)
Decyzja
KO.8230.4.77.2018 z 18.04.2019
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
Wydłużenie terminu przydatności do spożycia o 3 dni w stosunku do okresu trwałości wynikającego z badań przechowalniczych. Artykuł rolno-spożywczy zafałszowany w rozumieniu art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Sedlacke veprove maso a'300 g

Podmiot
PAMAPOL S.A. (Rusiec)
Decyzja
KO.8230.4.124.2018 z 05.03.2019
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
1339,5 kg, wielkość partii produkcyjnej 1350 kg, data produkcji: 12.10.2018, data minimalnej trwałości 12.10.2020, nr partii: L 12903
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
produkt zawiera dozwolone substancje dodatkowe m.in. askorbinian sodu, glutaminian sodu, 5'-rybonukleotydy disodowe, karagen, polifosforany, hydrolizowane białko sojowe, podczas gdy nazwa produktu w tłumaczeniu- "wieprzowina po chłopsku" - sugeruje produkcję bez użycia substancji dodatkowych

Ćwiartka z kurcząt tylna świeża kl. A

Podmiot
Reydrob Sp. z o.o. (Lipce Reymontowskie)
Decyzja
KO.8230.4.21.2018 z 18.01.2019
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Partia
69,99 kg, nr partii: 180123F, data produkcji: 23.01.2018, należy spożyć do 30.01.2018
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
użycie określenia Kurczak Babunii wraz z innymi dodatkowymi określeniami i zastosowaną grafiką sugerujących, że wyrób pochodzi z gospodarstwa wiejskiego charakteryzującego się domowym, tradycyjnym sposobem produkcji, podczas gdy produkt pochodzi z chowu przemysłowego

Pasztet firmowy – wyrób garmażeryjny z mięsa wieprzowego rozdrobnionego, pieczony z dodatkiem białka mleka

Podmiot
"JAMIR" Sp. j.
Decyzja
KO.8230.4.41.2018 z 09.11.2018
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały obecność składnika drobiowego, niedeklarowanego w oznakowaniu powyższe narusza art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Wędzonka dziadka Szynka wieprzowa bez kości z okrywą tłuszczową wędzona parzona z dodatkiem wody; Pasztet po staropolsku Wyrób bezosłonkowy wieprzowo wołowy drobnorozdrobniony, pieczony

Podmiot
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe "DEMETER" Sp. j.
Decyzja
KO.8230.4.14.2018 z 29.08.2018
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
nazwa produktu zawierająca określenie „Wędzonka dziadka” jest nieadekwatna do składu, do produkcji użyto mieszankę zawierającą wzmacniacz smaku, di - i trifosforany, askorbinian sodu, hydrolizat białka roślinnego, oraz białko zwierzęce powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011, art. 3 pkt 10 lit. b ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • nazwa produktu zawierająca określenie „Pasztet po staropolsku” jest nieadekwatna do składu, do produkcji użyto mieszankę zawierającą wzmacniacz smaku (E621) – składnik nie stosowany w staropolskich przepisach kulinarnych powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011, art. 3 pkt 10 lit. b ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Szynka wieprzowa wędzona parzona; Baleron wieprzowy wędzony parzony

Podmiot
Rzeźnictwo-Wędliniarstwo (Łęczyca)
Decyzja
KO.8230.4.18.2018 z 22.08.2018
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników pominięto składniki będące składnikami składników złożonych użytych do produkcji, takie jak: laktoza, przeciwutleniacz E316, olej rzepakowy, bulion roślinny (hydrolizat białkowy z kukurydzy), tłuszcz palmowy, stabilizator E450, glukoza, przeciwutleniacz E300, barwnik E150c powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011, art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Szynka gotowana (wędlina wieprzowa, wędzona, parzona); Ogonówka (wędlina wędzona, parzona)

Podmiot
Masarnia "Boczek" (Łódź)
Decyzja
KO.8230.4.16.2018 z 27.07.2018
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników nie wymieniono soli oraz hydrolizatu białka sojowego (wskazano białko roślinne) powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011, art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Anadolu Halal a'7 kg; I Antalya Halal a'20 kg; Czicks Halal a'5 kg

Podmiot
Europe Trade Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.4.88.2017 z 18.05.2018
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników nie wymieniono: błonnika sojowego, skrobi, aromatów, cytrynianu sodu E331, octanu sodu E262, maltodektryny, syropu glukozowego, barwnika: koncentratu z krokosza barwierskiego, hydrolizatu białka roślinnego, fruktozy, tłuszczu roślinnego, ekstraktów drożdży, kwasu cytrynowego E330, wzmacniaczy smaku: duanylanu disodowego E627, inozynianu disodowego E631, glutaminianu monosodowego E621 oraz wykazano błonnik roślinny grochowy nieużyty do produkcji badania laboratoryjne wykazały obecność surowca mięsnego indyczego niedeklarowanego w oznakowaniu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011, art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Mięso mrożone na kolety indycze z wieprzowiną. Wyrób mięsny a’250 g; Mięso mrożone na kolety wieprzowo-wołowe z indykiem. Wyrób mięsny a’250 g

Podmiot
Zakład Przetwórstwa Mięsnego "RASKO" Sp. J.
Decyzja
KO.8230.4.68.2017 z 29.12.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały ,,zawartość czerwieni koszenilowej A’’, która jest dodatkiem do żywności nie deklarowanym przez producenta kolejność składników podana w oznakowaniu jest umieszczona w niewłaściwej kolejności nazwa ,,Mięso mrożone na kolety indyc ze z wieprzowiną. Wyrób mięsny’’ jest niezgodna ze stanem faktycznym powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • badania laboratoryjne wykazały ,,zawartość czerwieni koszenilowej A’’, która jest dodatkiem do żywności nie deklarowanym przez producenta kolejność składników podana w oznakowaniu jest umieszczona w niewłaściwej kolejności nazwa ,, Mięso mrożone na kolety wieprzowo -wołowe z indykiem. Wyrób mięsny ’’ jest niezgodna ze stanem faktycznym powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Mięso drobiowe na kolety mielone mrożone. Mięso z surowca indyczego z dodatkiem skórek z kurczaka z wodą mrożone. Wyrób garmażeryjny. Pakowano próżniowo a’ 0,5 kg; Mięso wieprzowo-drobiowe garmażeryjne mrożone. Mięso z s

Podmiot
P.P.H.U. "ADRIAN" Przetwórstwo Mięsne (Żelechlinek)
Decyzja
KO.8230.4.69.2017 z 29.12.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały obecność DNA mięsa wołowego i wieprzowego nazwa ,, Mięso drobiowe na kolety mielone mrożone. Mięso z surowca indyczego z dodatkiem skórek z kurczaka z wodą mrożone. Wyrób garmażeryjny. Pakowano próżniowo a’ 0,5 kg’’ jest niezgodna ze stanem faktycznym powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • nazwa ,,Mięso wieprzowo-drobiowe garmażeryjne mrożone. Mięso z surowca wieprzowego i drobiowego z dodatkiem wody, drobno mielone, mrożone. Wyrób garmażeryjny. Pakowano próżniowo a’ 0,5 kg’’ jest niezgodna ze stanem faktycznym powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Kraina Mięs Ćwiartka tylna z kurczaka świeża, Klasa A

Podmiot
"Roldrob" Spółka Akcyjna (Tomaszów Mazowiecki)
Decyzja
KO.8230.4.85.2017 z 12.12.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały podwyższony współczynnik wody W do masy białka RP powyższe narusza art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Filet z piersi kurcząt klasa A Świeży

Podmiot
Kutnowskie Zakłady Drobiarskie "EXDROB" S.A.
Decyzja
KO.8230.4.80.2017 z 22.11.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały przekroczenie współczynnika masy wody W do masy białka RP powyższe narusza art. 3 pkt 10 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Anadolu Halal a'7 kg

Podmiot
Europe Trade Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.4.88.2017.1 z 31.10.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrol nych stwierdzono nieprawidłowość w zakresie nie umieszczenia w wykazie wszystkich użytych składników do produkcji wyrobu tj. gumy ksantanowej E-415, glutaminianu monosodowego E -621, aromatów, cytrynianu sodu – E331, barwnika: koncentratu z krokosza barwierskiego , co było niezgodne z art. 4, ust. 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2017 r., poz. 2212 z późn. zm.)

I Antalya Halal a'20 kg

Podmiot
Europe Trade Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.4.88.2017.2 z 31.10.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrol nych stwierdzono nieprawidłowość w zakresie nie umieszczenia w wykazie wszystkich użytych składników do produkcji wyrobu tj. dekstrozy, barwnika: koncentratu z krokosza barwierskiego, skrobi, maltodekstryny , glutaminianu monosodowego E-621, aromatów , cytrynianu sodu – E331, laktozy, karagenu – E407, białka serwatkowego, cukru co było niezgodne z art. 4, ust . 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych ( Dz. U. z 2017 r., poz. 2212 z późn. zm.)

Mięso mrożone na kolety indycze z wieprzowiną. Wyrób mięsny a’250 g

Podmiot
Zakład Przetwórstwa Mięsnego "RASKO" Sp. J.
Decyzja
KO.8230.4.68.2017.1 z 30.08.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

Mięso mrożone na kolety wieprzowo-wołowe z indykiem. Wyrób mięsny a’250 g

Podmiot
Zakład Przetwórstwa Mięsnego "RASKO" Sp. J.
Decyzja
KO.8230.4.68.2017.2 z 30.08.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

Mięso drobiowe na kolety mielone mrożone. Mięso z surowca indyczego z dodatkiem skórek z kurczaka z wodą mrożone. Wyrób garmażeryjny. Pakowano próżniowo a’ 0,5 kg

Podmiot
P.P.H.U. "ADRIAN" Przetwórstwo Mięsne (Żelechlinek)
Decyzja
KO.8230.4.69.2017.1 z 30.08.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

Mięso wieprzowo-drobiowe garmażeryjne mrożone. Mięso z surowca wieprzowego i drobiowego z dodatkiem wody, drobno mielone, mrożone. Wyrób garmażeryjny. Pakowano próżniowo a’ 0,5 kg

Podmiot
P.P.H.U. "ADRIAN" Przetwórstwo Mięsne (Żelechlinek)
Decyzja
KO.8230.4.69.2017.2 z 30.08.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

Kiełbasa Wiejska bez konserwantów a'300g

Podmiot
Strzała Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.4.56.2016 z dnia 07.06.2017 r.
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
nazwa produktu ze względu na określenie „wiejski” wprowadza konsumenta w błąd, ponieważ określenie to nie jest właściwe dla wyrobu wyprodukowanego z użyciem przetworzonych wodorostów morskich w oznakowaniu użyto wyrażenia „Wyroby tradycyjne”, dla wyrobu niebędącego wyrobem tradycyjnym, produkowany przez co najmniej 25 lat w niezmienionej formie powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Kiełbasa Piwna Sucha - kiełbasa wieprzowa średnio rozdrobniona parzona wędzona w osłonce niejadalnej

Podmiot
Pini Polska Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.4.20.2017 z dnia 12.05.2017 r.
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały zniżenie zaniżenie zawartości białka, zawyżenie zawartości tłuszczu oraz obecność mięsa oddzielonego mechanicznie niedeklarowanego w oznakowaniu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Kiełbasa śląska, Kiełbasa zwyczajna mierzycka, Kabanosy orawskie, Kiełbasa podwawelska

Podmiot
"Matyja" Skup Przetwórstwo i Sprzedaż Wyrobów Mięsnych (Mierzyce)
Decyzja
KO.8230.4.1.18.2017 z dnia 05.05.2017 r.
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laborat oryjne wykazały obecność surowca drobiowego niedeklarowanego w oznakowaniu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • w wykazie składników podano cukier gronowy, niebędący składnikiem produktu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • badania laboratoryjne wykazały obecność surowca drobiowego niedeklarowanego w oznakowaniu na etykiecie wskazano, że jako osłonkę użyto jelito wieprzowe, podczas gdy faktycznie użyto jelito baranie powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • badania laboratoryjne wykazały obecność surowca drobiowego niedeklarowanego w oznakowaniu nieprawidłowe podanie wykazu składników, poprzez pominięcie składnika takiego jak guma tara (E 417), będącego składnikiem składnika złożonego użytego do produkcji oraz wykazanie gumy guar, której obecność nie wynikała z użytych do produkcji składników powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Kiełbasa szlachecka, Kindziuk wieprzowy, Kiełbasa krakowska sucha

Podmiot
Zakład Mięsny (Popielina)
Decyzja
KO.8230.4.21.2017 z dnia 28.04.2017 r.
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
badania laboratoryjne wykazały obecność surowca wołowego niedeklarowanego w oznakowaniu oraz zawartość niedeklarowanych azotanów i azotynów powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • badania laboratoryjne wykazały zawartość azotanów i azotynów niedeklarowanych w oznakowaniu powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych • badania laboratoryjne wykazały obecność karagenu niedeklarowanego w oznakowaniu oraz zawartość niedeklarowanych fosforanów dodanych powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Ankor Boczek a` 300 g

Podmiot
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe "Ankor" (Dobroń)
Decyzja
KO.8230.4.7.2017.1 z 20.03.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrol nych stwierdzono nieprawidłowości w zakresie:  braku wskazania na etykiecie wszystkich użytych do produkcji surowców; syropu glukozowego, aromatu, soli oraz cukru,  podania na etykiecie surowców: tłuszcz wieprzowy, przeciwutleniacz E315 nie użytych do produkcji, co było niezgodne z art. 4, ust 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2016 r., poz. 1604 z późn. zm.)

Ankor Tuszonka a` 300 g

Podmiot
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe "Ankor" (Dobroń)
Decyzja
KO.8230.4.7.2017.2 z 20.03.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrol nych stwierdzono nieprawidłowości w zakresie:  braku wskazania na etykiecie wszystkich użytych do produkcji surowców; aromatu, glukozy, soli oraz ekstraktów przypraw,  wskazanie na etykiecie dodatku cukru, który nie został użyty do produkcji, co było niezgodne z art. 4, ust 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2016 r., poz. 1604 z późn. zm.)

Ankor Golonka a` 300 g

Podmiot
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe "Ankor" (Dobroń)
Decyzja
KO.8230.4.7.2017.3 z 20.03.2017
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrol nych stwierdzono nieprawidłowość w zakresie zamieszczenia sformułowania Tradycja smaku zamknięta w słoju, który wprowadza w błąd, co do charakteru i składu, co było niezgodne z art. 4, ust 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2016 r., poz. 1604 z późn. zm.)

Deep frozen single chicken breast fillets without inner fillets with added water proteins and sugars

Podmiot
L&B Wyrębski Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.4.30.2016 z dnia 21.12.2016 r.
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
zastosowana nazwa nie jest właściwa dla wyrobu mięsnego poddawanego nastrzykiwaniu w celu zwiększenia jego masy, nie podano wykazu składników, a do wytworzenia wyrobu użyto: mieszanek zawierających przyprawy, izolat białka sojowego, naturalny aromat, błonnik, regulatory kwasowości (E331, E500), hydrolizat białka drobiowego, hydrolizat białka kurczęcego, stabilizator E415 oraz syrop glukozowy w oznakowaniu nie podano ilościowej zawartości fileta z kurczaka powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. b i c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Kiełbasa Gajewnicka, Kiełbasa drobiowo-wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona

Podmiot
AVES Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.3.96.2015 z dnia 21.09.2016 r.
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 40a ust. 4a
Powód
w wykazie składników nie podano: środka aromatyzującego -dymu wędzarniczego oraz osłonki naturalnej w wykazie składników wymieniono jako składnik skrobię pszenną podczas gdy w rzeczywistości zastosowano skrobię ziemniaczaną powyższe narusza art. 7 ust. 1 lit. a rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 oraz art. 3 pkt 10 lit. c ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Deep frozen single chicken breast fillets without inner fillets with added water proteins and sugars

Podmiot
L&B Wyrębski Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.4.30.2016 z 11.08.2016
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
nie podano w rejestrze ani w opublikowanym pliku decyzji

Dep frozen single chicken breast fillets (100%)

Podmiot
Przedsiębiorstwo Drobiarskie "WYRĘBSKI" (Wróblew)
Decyzja
KO.8230.8.30.2016 z 15.04.2016
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynności kontrol nych stwierdzono nieprawidłowość w zakresie współczynnika masy wody do masy białka – 3,86, który powinien wynosić max. 3,4 oraz zawartość pozorna mięsa w badanych próbkach wyniosła 84,40% i 86,61% w stosunku do deklaracji producenta, który zadeklarował 100% mięsa , co był o niezgodne z art. 4, ust 1 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2016 r., poz. 1604 z późn. zm.)

Gulasz wołowy a'900 g

Podmiot
Firma ABEL Spółka Jawna
Decyzja
KO.8230.5.33.2014 z 28.05.2014 r.
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynno ści kontrolnych stwierdzono nieprawidłowo ści w oznakowaniu dotycz ące: 1) nie wykazania alergenu – gorczycy zawartej w pieprzu ziołowym, b ędącym składnikiem mieszanki wieloskładnikowej Rosołu do flaków firmy MAKANI 2) podania w wykazie substancji, których nie u żyto do produkcji tj. • substancji stabilizuj ących E-450/451, • substancji żeluj ących E-407/415, • regulatorów kwasowo ści E-331/301, • wieprzowego białka kolagenowego, 3) podania w wykazie rosołu wołowego w proszku bez jego składników, co było niezgodne z art. 6 ust 2 ustawy o jako ści handlowej artykułów rolno-spo żywczych (Dz. U. z 2014 r., poz. 669)

"Beef trimming 90/10" paleta nr 7 (mięso wołowe drobne)

Podmiot
Europejskie Centrum Gospodarcze Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.9.46.2013 z 01.10.2013 r.
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynno ści kontrolnych stwierdzono nieprawidłowo ść dotycz ącą u życia do produkcji przez producenta nie zadeklarowanego mi ęsa ko ńskiego w ilo ści 100%, co było niezgodne z art. 4 ustawy o jako ści handlowej artykułów rolno-spo żywczych (Dz. U. z 2005 r., Nr 187, poz. 1577 z pó źn. zm.)

"Beef trimming 90/10" paleta nr 5 (mięso wołowe drobne)

Podmiot
Europejskie Centrum Gospodarcze Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.9.46.2013 z 01.10.2013 r.
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynno ści kontrolnych stwierdzono nieprawidłowo ść dotycz ącą u życia do produkcji przez producenta nie zadeklarowanego mi ęsa ko ńskiego w ilo ści 17%, co było niezgodne z art. 4 ustawy o jako ści handlowej artykułów rolno-spo żywczych (Dz. U. z 2005 r., Nr 187, poz. 1577 z pó źn. zm.)

"Beef trimming 90/10" paleta nr 19 (mięso wołowe drobne)

Podmiot
Europejskie Centrum Gospodarcze Sp. z o.o.
Decyzja
KO.8230.9.46.2013 z 01.10.2013 r.
Grupa
Mięso i przetwory mięsne · woj. łódzkie
Podstawa
art. 29 ust. 5
Powód
Podczas przeprowadzonych czynno ści kontrolnych stwierdzono nieprawidłowo ść dotycz ącą u życia do produkcji przez producenta nie zadeklarowanego mi ęsa ko ńskiego w ilo ści 1,7%, co było niezgodne z art. 4 ustawy o jako ści handlowej artykułów rolno-spo żywczych (Dz. U. z 2005 r., Nr 187, poz. 1577 z pó źn. zm.)

Mięso i przetwory mięsne w innych województwach

Inne produkty w woj. łódzkie